فروشگاه اینترنتی الیکان

فروشگاه

عواملی که باعث ایجاد کم خونی در بدن می شوند

پنجشنبه, ۲ آبان ۱۳۹۸، ۰۶:۱۷ ق.ظ

 

 

 

عواملی که باعث ایجاد کم خونی در بدن می شوند

عواملی که باعث  ایجاد کم خونی در بدن می شوند
علائم کم خونی بسته به نوع کم خونی (آپلاستیک، فقر اسید فولیک، داسی شکل، همولیتیک و ...) متفاوت است اما علائم عمومی آن شامل خستگی، ضعف، رنگ پریدگی پوست، ضربان غیرعادی قلب، درد ناحیه سینه، سرگیجه و ... می‌باشد.

به گزارش بهداشت نیوز: کم خونی زمانی اتفاق می‌افتد که شاهد کاهش گردش سلولهای قرمز خونی در بدن باشیم. این بیماری معمولترین اختلال خونی در جهان محسوب می‌گردد و علائم آن شامل سردرد، سینه درد و رنگ‌پریدگی پوست است. به طور کلی این بیماری حدود ۳ میلیون آمریکایی و حدود ۱.۶۲ میلیارد نفر را در جهان شامل می‌شود.

کم خونی اغلب نتیجه بیماری دیگری است که باعث ایجاد اختلال در توانایی بدن در تولید گلبولهای قرمز و یا باعث افزایش تجزیه گلبولهای قرمز و از دست رفتن آنها می‌شود.

علائم کم خونی

شایع‌ترین علامت همه انواع کم خونی احساس خستگی و ضعف است.

مطلب پیشنهادی

طرز تهیه ۳ غذای ساده و خوشمزه و فوری دانشجویی

طرز تهیه ۳ غذای ساده و خوشمزه و فوری دانشجویی

طرز تهیه ۳ غذای ساده و خوشمزه و فوری دانشجویی

طرز تهیه ۳ غذای ساده و خوشمزه و فوری دانشجویی

طرز تهیه ۳ غذای ساده و خوشمزه و فوری دانشجویی

طرز تهیه ۳ غذای ساده و خوشمزه و فوری دانشجویی

علائم شایع دیگر این بیماری عبارتند از:

رنگ‌پریدگی پوست

عدم وجود ضربان عادی در قلب

درد ناحیه سینه

سردرد

سرگیجه

برخی از انواع کم خونی علائم منحصر به فرد خود را دارا هستند، از جمله:

کم‌خونی آپلاستیک: تب، عفونت مکرر و جوش بر روی صورت

کم خونی فقر اسید فولیک: کج خلقی، اسهال و التهاب زبان

کم خونی همولیتیک: زردی: ادرار تیره، تب و درد شکم

کم خونی داسی شکل: ورم دردناک پا و دست، خستگی و زردی

دلایل کم خونی 

بدن برای حیات خود نیاز به گلبول قرمز دارد. این سلولها دارای هموگلوبین هستند؛ پروتئینی پیچیده که حاوی ملکول‌های آهن است.

انواع گوناگونی از بیماری‌ها می‌توانند باعث ایجاد کم‌خونی گردند. همچنین انواع گوناگونی از کم خونی وجود دارند. در نتیجه یک عامل واحد برای ایجاد این اختلال وجود ندارد و گاهی برای متخصصان نیز یافتن علت بیماری سخت می‌گردد. در این قسمت نگاه کلی به ۳ گروه اصلی کم خونی خواهیم داشت.

۱- کم خونی ناشی از از دست رفتن خون

معمول‌ترین نوع کم خونی که کم‌خونی فقر آهن نام دارد بیشتر مواقع در این دسته قرار می‌گیرد. این نوع کم خونی حاصل کمبود آهن بوده که نتیجه کمبود خون است.

زمانی که بدن خون از دست می‌دهد سعی می‌کند آب را از بافت‌های دیگر بدن که در جریان خون حضور ندارند تأمین کند تا رگهای خونی را پر نگه دارد. این آبهای اضافی خون را رقیق می‌کند و در نتیجه گلبولهای قرمز نیز به تبع رقیق می‌گردند.

از دست رفتن خون می‌تواند حاد و سریع یا مزمن باشد. از دست دادن سریع خون می‌تواند نتیجه جراحی، زایمان، تروما و یا پارگی رگهای خونی باشد. از دست رفتن خون به صورت مزمن کمتر معمول بوده و می‌تواند نتیجه ای از زخم معده و یا تومور باشد. دیگر دلایل ایجاد آنمی ناشی از، از دست رفتن خون عبارتند از:

بیماری‌های روده و معده شامل زخم معده، بواسیر، سرطان و یا ورم معده

استفاده از داروهای ضدالتهاب غیراستروئیدی مانند آسپرین و ایبو پروفن

خونریزی دوران قاعدگی

۲- کم خونی حاصل از کاهش و یا نقص در تولید گلبولهای قرمز

مغز استخوان یک بافت نرم و اسفنجی است که در مرکز استخوان قرار دارد. این ناحیه در تولید گلبولهای قرمز حیاتی است چرا که سلولهای بنیادی را تولید می‌کند که باعث تولید گلبولهای قرمز، گلبولهای سفید و پلاکت خون می‌شوند.

انواع گوناگونی از بیماری‌ها بر روی مغز استخوان تأثیر می‌‌گذارند. از جمله آن می‌توان به سرطان خون اشاره کرد که در آن مقادیر غیر طبیعی از گلبولهای سفید تولید می‌شود و نتیجه آن عدم تولید نرمال گلبولهای قرمز است.

انواع دیگر کم خونی که حاصل از کاهش و یا نقص در تولید گلبولهای قرمز است بدین شرح است:

کم خونی داسی شکل: گلبولهای قرمز با سرعت غیر عادی تجزیه و یا تخریب می‌شوند. این گلبولهای قرمز هلالی شکل در رگ‌های خونی کوچکتر گیر کرده و باعث ایجاد درد می‌گردند.

کم خونی فقر آهن: گلبولهای قرمز به دلیل کافی نبودن مقدار آهن لازم در بدن در سطح کمتری تولید می‌شوند. این موضوع می‌تواند به دلیل داشتن عادات غذایی نامناسب، قاعدگی، اهدای مکرر خون، ورزش استقامتی، مشکلات گوناگون گوارشی مانند بیماری کرون، خارج کردن قسمتی از شکم در عمل جراحی و مصرف برخی مواد غذایی به وجود آید.

کم خونی مرتبط با مغز استخوان و سلولهای بنیادی: کم‌خونی آپلاستیک در زمانی به وجود می‌آید که سلول بنیادی وجود نداشته باشد و تالاسمی زمانی به وجود می‌آید که گلبولهای قرمز نتوانند رشد کرده و به خوبی بالغ شوند.

کم خونی مرتبط با کمبود ویتامین: ویتامین B12 و فولات هر دو برای تولید گلبولهای قرمز لازم و ضروری‌اند. در صورتی که کمبود هرکدام در بدن وجود داشته باشد، گلبولهای قرمز نیز تحت تأثیر آن کم می‌شود. از جمله کم‌خونی‌های مرتبط با این دسته، کم‌خونی مگالوبلاستیک و کم‌خونی پرنیشیوز است.

۳- کم خونی حاصل از تخریب گلبولهای قرمز

گلبول‌های قرمز در جریان گرش خون عموما چرخه زندگی ۱۲۰ روزه‌ای دارند، اما می‌توانند زودتر از این زمان تخریب شده و از بین بروند. یکی از انواع کم خونی که در این دسته بندی قرار می‌گیرد کم خونی خود ایمنی همولیتیک است که طی آن سیستم ایمنی بدن گلبول‌های قرمز خودش را به عنوان ماده‌ای غریبه می‌شناسد و به آن‌ها حمله می‌کند.

خون کافت بیش از حد و یا تجزیه گلبولهای قرمز به دلایل مختلفی به وجود می‌آید که شامل موارد زیر است:

عفونت

داروهای خاص مانند آنتی بیوتیک ها

زهر مار یا عنکبوت

سمومی که در اثر بیماری‌های پیشرفته کلیوی و یا کبد به وجود می‌آید

حمله خود ایمنی که از جمله آن می‌توان به بیماری همولیتیک اشاره کرد.

فشار خون شدید

اختلالات مرتبط با لخته شدن خون

بزرگ شدن طحال

درمان کم خونی

درمان‌های مختلفی برای کم خونی وجود دارد که هدف آنها افزایش میزان تولید گلبولهای قرمز و در نتیجه آن افزایش میزان اکسیژنی است که خون حمل می‌کند. درمان‌ها بسته به نوع کم خونی عبارتند از: 

کم‌خونی فقر آهن: مکمل‌های آهن و یا تغییرات رژیمی برای این نوع کم خونی تجویز می‌گردد. همچنین اگر شرایط ایجاد شده حاصل از از دست رفتن خون باشد، خونریزی باید متوقف گردد.

کم خونی فقر ویتامین: درمانها شامل مکمل‌های غذایی و یا تزریق B۱۲ می‌باشد.

تالاسمی: درمان شامل ارائه مکمل‌های فولیک اسید، برداشتن طحال و گاهی انتقال خون و نیز پیوند مغز استخوان می‌شود.

کم خونی بیماری های مزمن: این نوع کم خونی با بیماری‌های اساسی و جدی  مزمن مرتبط هستند و درمان مشخصی ندارند.

کم خونی آپلاستیک: بیمار می‌تواند از طریق دریافت خون و یا پیوند مغز استخوان بهبود یابد.

کم خونی داسی شکل: در این نوع کم خونی درمانها شامل اکسیژن درمانی، مسکن و مایعات داخل وریدی می‌شود. همچنین ممکن است مکمل‌های آنتی بیوتیک و فولیک اسید نیز ارائه گردد. داروهایی مانند هیدروکسی اوره نیز به عنوان داروهای سرطانی می‌توانند استفاده گردند.

کم خونی هومولیتیک: بیماران مبتلا به این نوع کم خونی باید از مصرف داروهایی که شرایط را سخت‌تر می‌کند پرهیز کنند. برای این بیماران عموما داروهای سرکوبگر سیستم ایمنی تجویز می‌شود. پلاسمافرزیس نیز گاهی برای این بیماران تجویز می‌گردد.

فاکتورهای خطرناک

آنمی در همه افراد و در همه سنین اتفاق می‌افتد اما ممکن است فاکتورهایی وجود داشته باشد که احتمال ابتلا را افزایش دهد. این فاکتورها شامل موارد زیر است.

قاعدگی

بارداری و زایمان

زایمان زودرس

سنین بین ۱ تا ۲ سال

رژیم غذایی که مقدار کمی ویتامین، مواد معدنی و آهن داشته باشد.

از دست رفتن خون به سبب جراحی و آسیب

تاریخچه خانوادگی کم خونی ارثی مانند کم خونی داسی شکل

اختلالات روده‌ای که جذب مواد مغذی را تحت تأثیر قرار می‌دهد.

 

منبع: ستاره 

 

 

 

  • جاسم کرار

 

 

 

این مدل صبحانه خوردن چاق تان می کند، مراقب باشید

این مدل صبحانه خوردن چاق تان می کند، مراقب باشید
چه کسی فکرش را میکند که اگر صبحانه را اشتباه بخورد ممکن است چاق شود؟ خوردن صبحانه و اهمیت آن از نظر هیچ کس پنهان نیست. امروز بر آن هستیم که اشتباهات رایجی را که در خوردن صبحانه انجام می دهیم و چندان هم از آنها آگاهی نداریم را برشماریم.

به گزارش بهداشت نیوز  البته باید گفت که چندان هم مقصر نیستیم، چرا که سبک زندگی مدرن و بالا رفتن سرعت زندگی به تبع آن، تولید بسته های آماده غذا حتی صبحانه، تبلیغات نادرست روی این بسته ها، دشواری در کنار گذاشتن روش های سنتی خوردن نان، پنیر و چای شیرین و سایر عوامل راه را اندکی برای ما دشوار هم ساخته است.
اما نکته مثبت این است که اکنون می توانیم با استفاده از یافته های علمی انجام شده، بهترین روش را برای این وعده بسیار مهم غذایی به کارگرفته و به تناسب اندام خود کمک کنیم. با این کار اندیشه نادرست نخوردن صبحانه یا نوشیدن تنها یک فنجان چای، قهوه یا آبمیوه را نیز کنار خواهیم گذاشت و با اندکی صبر به روند صحیح وعده صبحانه مبادرت خواهیم کرد.

با فهرستی از رایج ترین اشتباهات خوردن صبحانه که منجر به افزایش وزن نیز می شوند با ما همراه باشید
در وعده صبحانه تنها یک قهوه میل می کنید

دکتر «کریسی کندل» در این باره می گوید اگر عادت به صرف تنها یک قهوه در وعده صبحانه خود را دارید و هیچ چیز دیگری در کنار آن میل نمی کنید، می تواند در بقیه طول روز اشتهای شما را برای خوردن بیشتر هم کند. همچنین می تواند میزان سوخت و ساز بدن تان را کاهش نیز بدهد.
اگر هم در هنگام صبح احساس گشنگی نمی کنید، یک تخم مرغ آب پز، کمی بلغور یا ماست یونانی به همراه بری یا یک تکه کوچک نان و کره بادام زمینی میل کنید. این مواد با دارا بودن پروتئین فراوان از ضعف رفتن معده تان در ساعات بعدی جلوگیری به عمل خواهند آورد.

در وعده صبحانه قهوه هایی که ترکیبی از شکر و خامه فراوان هستند میل می کنید

برای بسیاری از افراد صبحانه متشکل از یک قهوه پرکالری ای پر از شکر و خامه است. «آنا کینگ» متخصص تغدیه مرکز سلامت کلینیک «ایندیانا» در این باره می گوید: “اگر اندازه قهوه ای را که برای وعده صبحانه انتخاب می کنید، بزرگ باشد و محتوی مقادیر زیادی شکر و خامه باشد، بین ۲۷۰ تا ۳۳۰ کالری را تنها با خوردن یک قهوه به بدن خود می رسانید.”
اگر هم عادت به خوردن قهوه در وعده صبحانه دارید، لااقل آن را بدون افزودن شکر اضافه به آن میل کنید چرا که با اضافه کردن شکر اضافه به آن ۴۵ تا ۶۰ کالری دیگر هم به آن خواهید افزود.


شکر و شیرینی را به جای پروتئین بیشتر انتخاب می کنید

«کنی مائور» موسس و از متخصصان تغذیه در مرکز ورزشی «مائور» در این باره می گوید: “از برخی از صبحانه هایی که خوردن و تهیه کردن شان بسیار هم آسان است از جمله خوردن شیرینی ها و کیک ها و یا کورن فلکس های پر از شکر پرهیز کنید. این خوراکی ها باعث افزایش میزان خستگی و اضافه وزن در شما خواهند شد. با خوردن چنین صبحانه هایی خود را از مصرف پروتئین محروم و باعث افزایش وزن خواهید شد.”
همچنین پروتئین گزینه بسیار خوبی برای عضلات و ماهیچه های بدن است و بدن بهتر قادر به شکستن آن خواهد بود و احساس سیری بیشتری را در شما به وجود خواهد آورد. به علاوه اگر وعده صبحانه را با پروتئین بیشتر آغاز کنید، به بدن کمک خواهید کرد که در طول روز تعادل بهتری در دریافت پروتئین داشته باشد.
۵۶ گرم پروتئین برای مردان و ۴۶ گرم برای زنان، می تواند کمترین میزان پروتئین مصرفی یک روز باشد. بهتر است در هر وعده غذایی مقداری از این پروتئین دریافت شود.
مائور پیشنهاد می کند: “خوردن تخم مرغ، مرغ، لوبیا، سبزیجات و آجیل، می توانند گزینه های بسیار خوبی باشند. زمانی هم که سفر می کنید و از خانه دور هستید، می توانید از برخی از بسته های پروتئینی یا میان وعده های حاوی پروتئین مانند تکه های مغز آجیل بسته بندی استفاده کنید.”
کربوهیدارت نادرستی را برای وعده صبحانه انتخاب می کنید.
اگر وعده صبحانه ای که میل می کنید حاوی فیبر کافی نباشد مثلا فقط پن کیک، شیرینی و یا کورن فلکس باشد، می تواند سبب چاق شدن تان شود. وجود فیبر سبب می شود در ساعات بعدی مصرف آن بهتر کار کنید و احساس گرسنگی کمتری نیز داشته باشید.
یکی از دلایلی که بعد از خوردن پن کیک یا شیرینی خیلی زود احساس گرسنگی می کنید عدم وجود فیبر در آن است. بر اساس داده های انجمن دارویی آمریکا، زنان به ۲۵ گرم و مردان به ۳۸ گرم فیبر در روز نیازمند هستند.

حجم ظرف یا کاسه ای که برای صبحانه انتخاب می کنید بزرگ است

بله این بسیار خوب است که در وعده صبحانه خود میزان کافی فیبر را از طریق مواد غذایی چون کورن فلکس ها بدست آورید اما این موضوع هم بسیار اهیمت دارد که چه اندازه ای میل می کنید.
مطالعات انجام شده بر جمعیت آمریکا نشان داده که حدود ۹۲ درصد از آنها کالری بیش از اندازه مورد نیاز بدن را از طریق خوردن کورن فلکس های صبحانه دریافت می کنند. اگر کاسه بزرگی را به کار ببرید گاهی سه یا چهار برابر لازم را میل خواهید کرد، بنابراین بهتر است پیمانه های همانند یک چهارم تا سه چهارم یک فنجان از کورن فلکس را در وعده صبحانه میل کنید.

در وعده صبحانه نوشیدنی های بسیار شیرین می نوشید

بسیاری از افراد علاقه دارند که در وعده صبحانه از مخلوطی از میوه ها و سبزیجات غلیظ که آنها را در داخل مخلوط کن و با شیر ترکیب کرده اند استفاده کنند. اما باید توجه داشت که اگر این کار با افزودن مقادیر فراوانی شکر برای خوشمزه تر شدن آن باشد، آن وقت می تواند بیش از خوردن یک صبحانه عادی و معمولی به افزایش وزن تان کمک کند.

در وعده صبحانه فقط آبمیوه میل می کنید

اگر تنها از آب میوه در وعده صبحانه استفاده می کنید باید بدانید که این اصلا کافی نیست. آب میوه با عدم دارا بودن فیبر و پروتئین کافی سبب افزایش گرسنگی شما خواهد شد. البته به این معنا هم نیست که در وعده صبحانه آب میوه ننوشید، اما آن را با پروتئینی که از تخم مرغ یا ماست یونانی وجود دارد همراه کنید و کربوهیدرات هایی که محتوی فیبر هستند را نیز به این مواد بیافزایید. مثلا یک تکه نان تست قهوه ای یا یک فنجان بلغور را به در کنار آب میوه و تخم مرغ خود بگنجانید.

در وعده صبحانه از بسته یا جعبه های آماده صبحانه استفاده می کنید

غذاهای بسته بندی شده می توانند بسیار گول زننده باشند. مثلا ممکن است روی آنها نوشته شده باشد به اندازه یک تخم مرغ پروتئین دارد و یا بدون چربی است. اما اگر با دقت بیشتری به مواد تشکیل دهنده آنها نگاه کنید خواهید دید مقادیر قابل توجهی شکر و چربی در آنها به کار رفته است. همچنین میزان پروتئین آن هم کافی و به اندازه تبلیغ روی آن نیست. بنابراین با چنین مواد آماده ای خودتان را گول نزنید.

تنها آنچه را به صورت سنتی به عنوان صبحانه تعریف شده را میل می کنید

زمانی که تنها از مواد خوراکی مخصوص صبحانه مثلا کورن فلکس ها، تخم مرغ، تست، پن کیک و یا بلغور استفاده می کنید، مثلا حلیم می خورید، هیچ میوه و سبزیجاتی جاتی را در وعده صبحانه خود نگنجانده اید. بله درست است که احتمالا خواهید گفت میوه و سبزیجات را در میان وعده ها یا هنگام ناهار مصرف می کنید اما صبحانه چطور؟ حتمالا برای گنجاندن میوه و سبزیجات در وعده صبحانه خود، باید روش ستنی و دیرینه خوردن صبحانه را اندکی تغییر دهید.
اما زمانی که فیبر را به صبحانه می افزایید، می تواند در سیر نگه داشتن شما بسیار کمک کند. به عنوان مثال اگر در وعده صبحانه تنها یک تکه نان و تخم مرغ میل می کنید، روی نان خود کمی آواکادو قرار دهید.
بلغور را به به همراه تکه های سیب، گردو و یا آلوهای خشک شده یا کمی دارچین میل کنید. یا کمی اسفناج یا ظرف سبزیجات شب قبل را به وعده صبحانه ای که می خورید بافزایید.

کره بادام زمینی کم چرب می خرید

اگر چه قرار دادن مقداری کره بادام زمینی کم چرب بر روی تکه ای از نان به نظر بسیار هم سلامت می رسد اما این نوع کم چرب که حدود ۴ گرم چربی دارد در تولید آن و برای جبران عدم وجود چربی کافی از شکر و نمک بسیار بیشتری استفاده شده است.
این بدان معناست که در دو قاشق غذاخوری از کره بادام زمینی کم چرب، ۴ گرم شکر و دو برابر نمک در مقایسه با نوع پرچرب آن استفاده شده است. چربی که در بادام وجود دارد حتی می تواند برای شما بسیار مفید هم باشد. بنابراین این بار به دنبال نوع کم چرب و پرنمک آن نباشید و نوع طبیعی تر از آن را خریداری کنید.
 

 

منبع: روزیاتو| سلامت نیوز

 

 

 

  • جاسم کرار

 

 

خاصیت عجیب به سمت چپ خوابیدن که فکرش را هم نمی کنید

خاصیت عجیب به سمت چپ خوابیدن که فکرش را هم نمی کنید
خوابیدن به سمت چپ، باعث می شود تا فیلتر مایع لنفاوی بهتر در بدن کار کند، زیرا سمت چپ بدن ما غالبا سمت جریان لنفاوی است. این نوع خوابیدن می تواند به هضم غذا و کاهش سوزش معده کمک کند. خوابیدن به سمت چپ می‌تواند به روند دفع مواد زائد بدن از مغز و کاهش درد کمر کمک کند.

به گزارش بهداشت نیوز خوابیدن به سمت چپ ممکن است به دلیل گرانش، بهتر باشد. به طور خاص، دراز کشیدن به سمت چپ اجازه می دهد که مواد زائد به راحتی از روده بزرگ به راست روده حرکت کند. خوابیدن به سمت چپ، اجازه می دهد تا معده و پانکراس به طور طبیعی معلق باشند که می تواند پخش آنزیم های پانکراس و سایر فرایندهای گوارش را حفظ کند. البته این نوع خوابیدن به  زنان باردار بیشتر توصیه می شود زیرا موجب گردش خون مناسب قلب در آنها خواهد شد، زیرا جاذبه می تواند زهکشی لنفاوی را بهبود دهد و گردش خون آئورت را از قلب دور کند.

 

منبع: باشگاه خبرنگاران

 

 

  • جاسم کرار

قهوه فوری؛ خوب یا بد؟

يكشنبه, ۲۱ مهر ۱۳۹۸، ۰۱:۴۹ ق.ظ

 

 

 

قهوه فوری؛ خوب یا بد؟

 قهوه فوری؛ خوب یا بد؟
از آنجایی که حساسیت به کافئین از فردی به فردی دیگر متفاوت است، قهوه فوری ممکن است انتخاب بهتری برای افرادی باشد که نیازمند کاهش مصرف کافئین هستند.

به گزارش بهداشت نیوز قهوه فوری یک نوشیدنی محبوب در بسیاری نقاط جهان است. در برخی کشورها، قهوه فوری ممکن است حتی سهمی بیش از 50 درصدی از تمام قهوه مصرفی را داشته باشد.

قهوه فوری گزینه ای سریع‌تر، ارزان‌تر و راحت‌تر برای آماده کردن نسبت به قهوه معمولی است.

نوشیدن قهوه فوری با برخی فواید سلامت پیوند خورده است، اما آیا مصرف قهوه فوری نیز می تواند فوایدی مشابه را ارائه کند؟ در ادامه با قهوه فوری بیشتر آشنا می شویم.
قهوه فوری چیست؟

قهوه فوری از عصاره خشک شده قهوه تهیه می شود. همانند دم کردن قهوه معمولی، عصاره از طریق دم کردن پودر دانه های قهوه تهیه می شود، اگرچه از غلظت بیشتری برخوردار است.

پس از دم کردن، آب از عصاره گرفته می شود تا تکه ها یا پودری خشک شکل بگیرد که در هر دو صورت افزودن آب موجب حل شدن آنها می شود.

دو روش اصلی برای تهیه قهوه فوری وجود دارند که شامل موارد زیر می شوند:

خشک کردن افشانه ای یا اسپری درایینگ. عصاره قهوه در هوای داغ اسپری می شود که به سرعت قطرات را خشک کرده و آنها را به پودر یا تکه هایی کوچک تبدیل می کند.

خشک کردن انجمادی یا فریز درایینگ. عصاره قهوه منجمد شده و به تکه های کوچک تقسیم می شود که بعدا در دمای کم و تحت شرایط خلاء خشک می شوند.

هر دو روش کیفیت، عطر و طعم قهوه را حفظ می کنند.

رایج‌ترین روش آماده کردن قهوه فوری افزودن یک قاشق چایخوری از پودر آن در یک فنجان آب داغ است.

میزان قدرت عطر و طعم قهوه نیز به راحتی از طریق افزودن پودر بیشتر یا کمتر به فنجان قابل تنظیم است.
قهوه فوری حاوی آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی است

قهوه یکی از بزرگ‌ترین منابع آنتی اکسیدان ها در رژیم غذایی مدرن محسوب می شود.

محتوای آنتی اکسیدانی قهوه فوری به اندازه ای زیاد است که باور بر این است در بسیاری از فواید سلامت مرتبط با این نوشیدنی نقش دارد.

همانند قهوه معمولی، قهوه فوری حاوی بسیاری از آنتی اکسیدان های قدرتمند است.

بنابر نتایج یک مطالعه، قهوه فوری به واسطه روشی که پردازش می شود، ممکن است حتی حاوی مقادیر بیشتری از برخی آنتی اکسیدان ها نسبت به دمنوش های دیگر باشد.

افزون بر این، یک فنجان قهوه استاندارد حاوی تنها 7 کالری و مقادیر کم پتاسیم، منیزیم، و نیاسین (ویتامین B3) است.
محتوای کافئین قهوه فوری اندکی کمتر است

کافئین رایج‌ترین ماده محرکی است که در جهان مصرف می شود و قهوه بزرگ‌ترین منبع غذایی آن محسوب می شود.

با این وجود، محتوای کافئین قهوه فوری به طور کلی اندکی کمتر از قهوه معمولی است.

یک فنجان قهوه فوری حاوی یک قاشق چایخوری پودر قهوه ممکن است 30 تا 90 میلی گرم کافئین داشته باشد، در شرایطی که یک فنجان قهوه معمولی حاوی 70 تا 140 میلی گرم کافئین است.

از آنجایی که حساسیت به کافئین از فردی به فردی دیگر متفاوت است، قهوه فوری ممکن است انتخاب بهتری برای افرادی باشد که نیازمند کاهش مصرف کافئین هستند.

قهوه فوری در نوع بدون کافئین نیز به فروش می رسد که حاوی کافئین کمتری نیز است.

کافئین بیش از حد ممکن است موجب اضطراب، اختلال در خواب، بی قراری، ناراحتی معده، لرز، و ضربان سریع قلب شود.

قهوه فوری حاوی آکریل‌آمید بیشتری است

 آکریل‌آمید یک ماده شیمیایی بالقوه مضر است که در زمان بو دادن دانه های قهوه شکل می گیرد.

این ماده شیمیایی در طیف گسترده ای از مواد غذایی، دود، لوازم خانه، و محصولات مراقبت شخصی نیز وجود دارد.

جالب این که قهوه فوری ممکن است حاوی دو برابر آکریل‌آمید بیشتر نسبت به قهوه تازه بو داده شده باشد.

قرار گرفتن بیش از حد در معرض آکریل‌آمید ممکن است به سیستم عصبی آسیب برساند و خطر سرطان را افزایش دهد.

با این وجود، مقدار آکریل‌آمیدی که از طریق رژیم غذایی و قهوه وارد بدن می شود بسیار کمتر از مقداری است که مشخص شده می تواند مضر باشد.

از این رو، نوشیدن قهوه فوری نباید موجب نگرانی شما درباره مواجهه با آکریل‌آمید شود.
همانند قهوه معمولی، قهوه فوری ممکن است برخی فواید سلامت را ارائه کند

نوشیدن قهوه با فواید سلامت بسیاری پیوند خورده است.

از آنجایی که قهوه فوری حاوی آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی مشابه با قهوه معمولی است، این نوشیدنی باید بیشتر فواید سلامت مشابه با آن را ارائه کند.

نوشیدن قهوه فوری ممکن است با فواید زیر پیوند خورده باشد:

تقویت عملکرد مغز. محتوای کافئین قهوه فوری می تواند عملکرد مغز را بهبود ببخشد.

تقویت سوخت و ساز. کافئین موجود در قهوه فوری ممکن است سوخت و ساز (متابولیسم) را افزایش داده و به چربی سوزی بیشتر کمک کند.

کاهش خطر بیماری. قهوه ممکن است خطر بیماری های انحطاط عصبی، مانند بیماری های آلزایمر و پارکینسون را کاهش دهد.

کاهش خطر دیابت. قهوه ممکن است به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 کمک کند.

بهبود سلامت کبد. قهوه و کافئین ممکن است خطر بیماری های کبد مانند سیروز و سرطان کبد را کاهش دهند.

بهبود سلامت روانی. قهوه ممکن است به کاهش خطر افسردگی و خودکشی کمک کند.

افزایش طول عمر. نوشیدن قهوه ممکن است به طولانی‌تر شدن زندگی انسان کمک کند.

با این وجود، باید به این نکته توجه داشت که بسیاری از مطالعات درباره فواید قهوه مشاهده ای بوده اند.

این نوع از مطالعات نمی توانند ثابت کنند که قهوه موجب کاهش خطر ابتلا به بیماری می شوند - تنها افرادی که بر حسب عادت قهوه می نوشند احتمال کمتری دارد به بیماری مبتلا شوند.

اگر به این فکر می کنید که برای تقویت سلامت خود چه میزان قهوه باید بنوشید، مصرف سه تا پنج فنجان قهوه فوری در روز ممکن است مطلوب باشد. مطالعات اغلب این میزان مصرف قهوه را با بیشترین میزان کاهش خطر پیوند داده اند.
سخن پایانی

قهوه فوری گزینه ای سریع و آسان برای آماده کردن است و به قهوه‌ساز برای این کار نیازی نیست. همچنین، این محصول از طول عمر بالایی روی قفسه فروشگاه ها برخوردار است و نسبت به قهوه معمولی ارزان‌تر است.

از این رو، زمانی که به مسافرت می روید، قهوه فوری می تواند همراه خوبی برای شما باشد.

قهوه فوری حاوی کافئین اندکی کمتر و آکریل‌آمید بیشتر نسبت به قهوه معمولی است، اما از محتوای آنتی اکسیدانی تقریبا مشابه برخوردار است.

به طور کلی، قهوه فوری یک نوشیدنی سالم و کم کالری است که با فواید سلامت مشابه با انواع دیگر قهوه پیوند خورده است.

منبع: عصر ایران

 

 

 

  • جاسم کرار

 

 

 

تاثیر حیرت انگیز حجامت بر سلامت بدن و درمان بیماری ها

تاثیر حیرت انگیز حجامت بر سلامت بدن و درمان بیماری ها
حجامت یک روش درمانی سنتی است که تاریخچه آن به سال های بسیار دور برمی گردد. این روش هنوز هم مورد استفاده قرار می گیرد و تاثیرات باورنکردنی در درمان بیماری ها دارد. در ادامه به شرح این اثرات می پردازیم. با ما همراه باشید.

به گزارش بهداشت نیوز یک محقق طب سنتی حجامت را یک روش درمانی علمی دانست و اظهار کرد: این شیوه در درمان بسیاری دردها و بیماری‌ها مانند انواع  سردردها، کمر دردها،  کبد چرب و آلرژی و پیشگیری از بیماری قلبی و عروقی موثر است.

حجامت بر سیستم‌ های مختلف بدن اثرات مختلفی دارد. حجامت در حقیقت نوعی  استرس و حمله کوچک طراحی شده به بدن است که موجب آماده شدن سیستم دفاعی بدن می‌ شود. با انجام دائمی و پیوسته حجامت بدن در برابر بیماری‌ های مختلف آمادگی پیدا کرده و سیستم دفاعی بدن همیشه آماده خواهد بود.

بسته به نوع  سیستم ایمنی  بدن و نیز نوع بیماری فرد، حجامت تاثیر متفاوتی بر سیستم ایمنی بدن خواهد داشت. در برخی بیماری‌ ها مانند حساسیت فصلی نیاز است تا سیستم ایمنی بدن آرام شود تا علائم آلرژیک کمتر شود و حجامت به طور اتوماتیک‌ وار این کار را انجام داده و سیستم ایمنی بدن را در این گونه بیماری‌ ها آرام می‌کند.

بسیاری دردها و بیماری‌ ها با حجامت قابل درمان است. بطور مثال حجامت برای درمان بسیاری سردردها و بویژه  سردردهای میگرنی که به دارو جواب نمی‌ دهند، بسیار کارآمد است. همچنین اثر درمانی حجامت بر بسیاری کمردردها نیز ثابت شده است.

همچنین این روش درمانی در درمان کبد چرب بسیار موثر است. حجامت در پیشگیری از بیماری‌ های قلبی و عروقی بسیار موثر است و به باز شدن رگ هایی که با پلاکت مسدود شده‌اند، کمک می‌ کند.

 

تاثیر حجامت در درمان استرس

استرس و مقابله با آن یکی از دغدغه‌های اصلی امروز انسان در تمام سنین و حوزه‌ های زندگی می‌ باشد. به همین دلیل جستجو برای یافتن راه حل مناسب یکی از مباحث حال حاضر در دنیا می‌ باشد. طبق تحقیقات مختلف، تاثیر حجامت بر روی درمان استرس ثابت شده است.

درمان به روش حجامت می‌ تواند به شما در کاهش ایجاد استرس کمک کند، زیرا محیط آرام و روش درمانی موثر به سرعت می‌تواند در شما تاثیر بگذارد. به طور معمول جلسات درمانی حجامت ممکن است از 10 تا 20 دقیقه به طول بینجامد و این زمان برای خالی کردن ذهن و رهایی از شر  افکار منفی و مزاحم می‌ تواند شما را آرام کند و آنگاه شما متوجه تاثیر حجامت می‌ شوید.

زمانی که در حالت استرس قرار می‌ گیرید، به اسپاسم عضلانی و سفت شدن ماهیچه‌ ها دچار می‌ شوید. به همین دلیل ممکن است که درد زیادی را در گردن، شانه‌ ها و ناحیه کمر خود احساس کنید.

روش درمانی حجامت داغ می‌ تواند باعث تسکین این دردها شود. در واقع گویی بیمار در طول جلسات درمانی به یک خواب عمیق فرو می‌رود. روش درمانی حجامت جایگزینی برای درمان دردها است.

علاوه بر حجامت به روش خشک، ممکن است درمانگران تشخیص دهند که لازم است از حجامت مرطوب استفاده نمایند. پس از ایجاد مکش در بدن، درمانگر با حرکت فنجان روی بدن و ایجاد حرکات ملایم در آن باعث رهایی از استرس و انتقال آرامش به بیمار خواهد شد.

در حالی که جلسات درمانی حجامت می‌ تواند به کاهش استرس شما کمک کند، فلسفه موجود در این روش که ناشی از طب سنتی چین است، می‌داند که کدام نقاط از بدن که در ارتباط با سیستم عصبی و عاطفی بدن می‌ باشند را شناسایی کنند.

این نواحی از خط مستقیم شانه‌ ها گرفته و از ستون فقرات تا لگن ادامه دارد. با قرار دادن فنجان‌ ها در این خط و ایجاد مکش، درمانگر می‌ تواند عملکرد مناسبی را در سیستم عصبی و عاطفی بدن شما ایجاد کند تا بتوانید احساسات مناسبی برای ایجاد آرامش و تعادل در بدن خود به دست آورید

 

همچنین طب چینی معتقد است که ایجاد سموم در بدن به شدت با احساسات و افکار منفی مرتبط می‌ باشد. حجامت می‌ تواند باعث آزاد شدن سموم از بدن شود، تا عملکرد گردش خون در بدن به درستی صورت گیرد. زمانی که این سموم از بدن حذف می‌ شوند، شما می‌ توانید احساس آرامش داشته باشید.

 

تاثیر حجامت برای درمان درد شانه و گردن

شاید دانستن این نکته جالب باشد که نزدیک به 65 درصد از آمریکایی‌ها در سنین 18 تا 35 سالگی دچار درد مزمن گردن و شانه هستند. اگر قبلا تصور می‌ کردید که تنها افراد مسن این مشکل را دارند، بهتر است که مجددا به اطراف خود نگاه کنید، بی شک افراد بسیاری را در نزدیکی خود می‌ یابید که با این درد مواجه می‌ باشند.

حجامت ممکن است در این موارد یکی از موثرترین روش‌های درمانی بهبود دهنده‌ ای باشد که می‌ تواند به شما و اطرافیانتان کمک کند. برای گرفتن بهترین نتیجه از روش درمانی حجامت و بیشتر شدن تاثیر حجامت بر قسمت‌ هایی از بدن که مشکل دارد، باید به متخصص مراجعه کنیم.

درد گردن و شانه می‌ تواند ناشی از عوامل مختلفی باشد که تنها یکی از آن‌ ها آسیب‌هایی است که به علت عدم مراقبت به وجود آمده است. از دیگر عوامل موثر در بروز این دردها، می‌تواند  آرتروز یا منیژیت باشد.

حتی ممکن است درد گردن و شانه‌ های شما ناشی از وضعیت بد بدن شما در محل کار باشد، عدم تحرک و تغییر موقعیت در طولانی مدت می‌تواند از دلایل درد گردن و شانه‌ها باشد.

اگر به صورت تصادفی به مدت طولانی در وضعیت نامناسبی بخوابید، ممکن است درد گردن و شانه‌ های شما افزایش پیدا کند. به عنوان یک ورزشکار ممکن است ورزش‌ های سنگین باعث ایجاد دردهای عضلانی در شانه و گردن شما شود.

به خاطر داشته باشید که گاهی سر درد و میگرن نیز می‌تواند از عوامل تاثیر گذار در درد شانه‌ها و گردن شما شود. بررسی مزایای حجامت نشان می ‎دهد این روش درمانی بر روی درد گردن و شانه تاثیرات خوبی می‌گذارد.

درد گردن و شانه‌ها ناشی از بروز مشکل در بافت‌ های مفاصل کششی می‌باشد. زمانی که حجامت صورت می‌گیرد، پوست را از طریق شبکه‌ های فیزیولوژیکی کشیده و خلاء در آن ایجاد می‌کند. پس از اینکه خون برای پر کردن فضای خالی درون فنجان جاری می‌شود، اکسیژن وارد رگ‌های خونی خواهد شد.

در حجامت خروج خون از بدن، غدد لنفاوی بدن دچار تغییر و بهبود می‌شوند. اسپاسم و گرفتگی عضلانی می‌ تواند به علت ایجاد سموم، سلول‌ های مرده و سایر ضایعات در بدن ایجاد شود. غدد لنفاوی برای پاکسازی سموم بدن و بهبود عملکرد آن کار می‌ کند.

 

منبع: زندگی انلاین

 

 

 

  • جاسم کرار

دلایل تلخی دهان چیست؟

پنجشنبه, ۱۱ مهر ۱۳۹۸، ۰۳:۳۹ ب.ظ

 

 

 

دلایل تلخی دهان چیست؟

دلایل تلخی دهان چیست؟
عفونت دستگاه تنفسی فوقانی، سرما خوردگی، آلرژی و سینوزیت همه میتوانند موجب احتقان مسیر بینی، کاهش حس بویایی یا تلخی دهان شده و در نتیجه توانایی چشیدن طعم‌ها را کاهش دهند.

به گزارش بهداشت نیوز: تلخی دهان دلایل متعددی دارد از جمله رفلاکس معده، کمبود ویتامین، سیگار کشیدن و ...حدود یک ماه است که احساس می‌کنم مزه دهانم تلخ شده است. لطفا بفرمایید چه دلایلی می‌تواند داشته باشد؟تلخی دهان دلایل متعددی دارد از جمله رفلاکس معده، کمبود ویتامین، سیگار کشیدن و ...

از عمده دلایل تلخی دهان می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

سوزش سر دل یا رفلاکس معده

یکی از دلایل تلخ شدن دهان، برگشت اسید معده به مری است که میتواند موجب سوزش سردل یا رفلاکس معده شود. دریچه اتصال بین مری و معده به طور معمول باید بسته باشد تا اسید نتواند از معده خارج شود. ولی وقتیکه این دریچه ضعیف شده یا آسیب ببیند، اسید‌ها خارج شده و موجب یک احساس سوزش در معده و قفسه سینه می‌شوند. همه این موارد باعث تلخی دهان می‌شود.

عفونت دستگاه تنفسی فوقانی

عفونت دستگاه تنفسی فوقانی، سرما خوردگی، آلرژی و سینوزیت همه میتوانند موجب احتقان مسیر بینی، کاهش حس بویایی یا تلخی دهان شده و در نتیجه توانایی چشیدن طعم‌ها را کاهش دهند.

سلامت ضعیف دهان

بهداشت ضعیف دهان موجب مشکلات لثه و دندان مانند ژینژیویت می‌شود که در تغییر طعم دهان و تلخی دهان تاثیر زیادی خواهد داشت.

کمبود ویتامین

کمبود ویتامین یک علت تلخی دهان است. ویتامین‌ها و مواد مغذی مورد نیاز برای بدن، برای عملکرد درست اندام‌ها مثل طعم، مزه و بو لازمند. به عنوان مثال روی برای حواس چشایی و بویایی لازم است. به همین خاطر قبل از مصرف مکمل روی، پزشک میزان روی بدن را چک می‌کندو جالب است بدانید افزایش روی هم می‌تواند باعث تلخی دهان شود. همچنین یکی دیگر از عواملی که موجب از دست دادن طعم غذا‌ها یا تلخی دهان می‌شود، کمبود ویتامین B۱۲ است.

سیگار کشیدن

سیگار کشیدن هم می‌تواند مزه تلخ در دهان ایجاد کند. دلیل آن هم اینست که سیگار حاوی مواد شیمیایی سمی است و به جوانه‌های چشایی آسیب می‌زنند. اگر سیگار ترک شود جوانه‌های چشایی رشد کرده، بیشتر می‌شوند و احساس مزه و طعم بهبود می‌یابد. ولی در برخی موارد هم در افرادیکه سالیانی است سیگار می‌کشند ممکنست پس از ترک سیگار هرگز جوانه‌های چشاییشان بهبود نیابد.

بارداری

در مراحل اولیه بارداری، برخی از زنان حس چشایی شان عوض می‌شود. ممکن است طعم فلزی عجیب در دهان حس کنید یا اینکه برخی غذا‌ها به خوشمزگی قبل نباشند. یا مثلا از غذا‌هایی که قبلا دوست داشته اید دیگر خوشتان نیاید.

شیمی درمانی و دارو‌های بیولوژیکی

در کنار شیمی درمانی و استفاده از دارو‌های بیولوژیکی ممکن است طعم عجیبی در دهان حس مانند طعم فلز، یا چیز تلخ یا شور حس شود. همچنین تلخی دهان گاهی از عوارض این مورد است.

دارو‌های دیگر

یکی دیگر از علل تلخی دهان برخی از دارو‌هایی است که برای درمان آلرژی، بیماری آلزایمر، آنمی، آسم، فشار خون، گلوکوم (آب سیاه)، بیماری پارکینسون، نقرس، آرتروز روماتیسمی، اسکیزوفرنی و مشکلات تیروئید مصرف میشوند و نیز آنتی بیوتیک‌ها (مانند مترونیدازول)، ضد قارچها، کورتیکواستروئیدها، دیورتیک‌ها و چسب‌های نیکوتین و … استفاده می‌شوند.یکی از عواملی که موجب از دست دادن طعم غذا‌ها یا تلخی دهان می‌شود، کمبود ویتامین B۱۲ است.

مشکلاتی در سلامتی

خشکی دهان به علت بی آب شدن بدن یا آسیب غدد بزاق، گاهی باعث طعم فلزی در دهان می‌شود. همچنین کسانیکه دیابت یا بیماری تیروئید، کبد یا کلیه دارند ممکنست گاهی حس تلخ شدن دهان داشته باشند یا مزه دهانشان با قبل فرق کند.

پیری یا سوء تغذیه

یکی دیگر از عوامل موثر بر تغییر طعم غذا‌ها پیری و سوء تغذیه است. طعم شیرین و شور اغلب با تغذیه نامناسب یا پیری، کاهش می‌یابد.

سندرم سوزش دهان

سندرم سوزش دهان، گلاسودینیا، گلاسوپیروز، استومودینیا و دیسستزی دهان مشکلی است که با حس مداوم سوزش در لبها، زبان یا جای دیگری در دهان مشخص می‌شود. این مشکل گاهی باعث کاهش چشایی یا حس تلخی دهان همراه است.

جراحی

جراحی‌هایی که در دهان، بینی و حلق انجام میشود، میتوانند به عصب‌های جوانه‌های چشایی یا غدد بزاق آسیب زده و باعث تلخی دهان یا مشکلاتی در چشیدن طعم غذا شوند.

اختلالات چشایی

برخی افراد به صورت ارثی ممکن است ناتوانی بویایی یا چشایی بو‌ها و طعم‌های خاصی را تجربه کنند. ضعف چشایی (Hypogeusia) به کاهش چشایی و اختلال چشایی (dysgeusia) یک طعم غیر طبیعی اشاره دارد. البته این مشکل نادر است.

 

منبع:تبیان

 

 

 

  • جاسم کرار

 

 

زنی که درب خروج اضطراری هواپیما را باز کرد، دستگیر شد!

طبیعتا مسافران هواپیما می‌دانند که جز در مواقع ضروری درب خروج اضطراری را نباید باز کنند. با این‌حال یکی از مسافران هواپیمایی ژیامن ایرلاینز چین با باز کردن درب خروج اضطراری هواپیما اقدامی بسیار خطرناک را انجام داد. این مسافر بعد از باز کردن درب خروج اضطراری هواپیما، دلیل کار خود را خستگی بیش‌ از حد از پرواز بیان کرده است.

زنی که درب خروج اضطراری هواپیما را باز کرد، دستگیر شد!

این حادثه 23 سپتامبر در فرودگاه بین‌المللی تیانهه (Tianhe International Airport) شهر ووهان (Wuhan) استان هوبئی (Hubei) اتفاق افتاده است. طبق اخبار زمانی که این زن قصد باز کردن درب را داشته است، به او گفته‌ شده که این کار را انجام ندهد، ولی او به این دستور توجهی نمی‌کند و درب خروج اضطراری را باز می‌کند. پلیس بعد از این ماجرا اقدام به دستگیری مسافر خاطی می‌کند.

زنی که درب خروج اضطراری هواپیما را باز کرد، دستگیر شد!

این اتفاق برای اولین بار رخ نداده است. قبل از آن نیز حادثه‌ای شبیه به آن در سال جاری یعنی سال 2019 اتفاق افتاد که طی آن‌ یک زن دیگر هنگام پرواز با خطوط هواپیمایی ایزی جت (EasyJet) تلاش کرد درب خروج اضطراری را باز کند و تلاش وی بی‌نتیجه ماند و دستگیر شد. این زن هنگام دستگیری به مهمانداری که قصد جلوگیری از اقدام او را داشته است، حمله می‌کند، به همین دلیل این مهماندار به‌سختی توانسته است تا زمان رسیدن پلیس از اقدام این زنِ مست جلوگیری کند.

زنی که درب خروج اضطراری هواپیما را باز کرد، دستگیر شد!

از جمله نمونه‌های دیگری که شبیه به این حادثه رخ‌ داده است می‌توان به حادثه ماه می اشاره کرد که باز هم یک زن هنگام پرواز با هواپیمایی دلتا ایرلاینز (Delta Air Lines) در میانه پرواز تلاش می‌کند درب خروج اضطراری را باز کند. این هواپیما از فرودگاه رالی (Raleigh) در کارولینای شمالی (North Carolina) به سمت فرودگاه لاگواردیا (LaGuardia) در نیویورک (New York) پرواز می‌کرده است.

زنی که درب خروج اضطراری هواپیما را باز کرد، دستگیر شد!

در ماه مه سال 2017 نیز این بار یک مرد اهل اونتاریو (Ontario) هنگام تلاش برای باز کردن درب خروج اضطراری هواپیمای شرکت ایر کانادا (Air Canada) بازداشت شد. طبق گزارش کانادا پرس این مرد به اتهام «حمله و ارعاب مهماندار پرواز و مداخله در انجام وظایف مهماندار» بازداشت‌ شده است. این پرواز از سمت خلیج مونتگو (Montego) در جامائیکا (Jamaica) به سمت تورنتو (Toronto) حرکت می‌کرده است.

زنی که درب خروج اضطراری هواپیما را باز کرد، دستگیر شد!

خوشبختانه اعضای کادر پرواز و مهمانداران برای چنین مواقعی آموزش‌های لازم را کسب کرده‌اند و از طرفی درب‌های خروج اضطراری بسیار ایمن هستند و چنین افرادی که قصد اقدامات خطرناک دارند، به‌سختی می‌توانند دست به این کار بزنند.

 

 

  • جاسم کرار

سفر به پایتخت خوشنویسی ایران و زیبایی های بیشمارش

یکی از شهرهای تاریخی ایران قزوین است که فرهنگ غنی و جذابی را در خود دارد. این شهر که دورانی پایتخت ایران بوده، امروز مقصد بسیاری از گردشگران ایرانی و خارجی است. جاهای دیدنی قزوین بسیار هستند و این خود باعث جذب مسافران بیشتر می شود. اگر قصد سفر دارید، در راهنمای سفر به قزوین با ما همراه باشید تا بیشتر با این شهر تاریخی آشنا شوید. همچنین می دانیم که سفر بدون خرید سوغاتی، قطعا جذاب نخواهد بود و به همین خاطر، سعی کردیم برای شما همراهان عزیز در کنار معرفی جذابیت های تاریخی و طبیعی، سوغات قزوین را نیز هر چند کوتاه برشماریم.

راهنمای سفر به قزوینمعرفی

استان قزوین در بخش مرکزی ایران، قرار گرفته و مرکزش شهر قزوین بوده که دارای قدمت و تاریخ بسیاری است. این شهر در زمان صفویه به مدت 5 سال پایتخت ایران بود و به همین دلیل جاذبه های گردشگری و تاریخی در آن کم نیستند. این شهر دارای شیرینی های بسیار خوشمزه و معروفی است که در سفر به این شهر حتما از آن ها امتحان کنید. قزوین زادگاه خوشنویسان بسیار بزرگ و به نامی بوده و به همین دلیل امروزه شهر قزوین را به عنوان پایتخت خوشنویسی ایران معرفی می کنند.

شهر قزویننکاتی برای سفر به قزوین

اگر از شهر تهران به قزوین سفر می کنید، فاصله آن از تهران 160 کیلومتر است و حدود 2 ساعت و ربع باید در آزادراه تهران- قزوین رانندگی کنید. برای دسترسی به این شهر می توان از هواپیما و قطار نیز استفاده کرد. هواپیماهای این شهر سبک هستند و علاوه بر مسافربری خدمات دیگری مانند آموزشی و تفریح را نیز ارائه می دهند. اگر بخواهید از اتوبوس برای رفتن به این شهر استفاده کنید، توجه داشته باشید که در قزوین دو ترمینال مسافربری در قسمت های شرقی و غربی شهر وجود دارند.

سفر به قزوینآب و هوا

با توجه به موقعیت جغرافیایی این شهر و قرارگیری آن در بر روی ارتفاعات، آب و هوای کلی آن سر و نیمه خشک است. همچنین در راهنمای سفر به قزوین باید بدانید که میانگین دمای هوا، 14 درجه سانتیگراد بوده و سردترین ماه ها، دی و بهن و گرمترین ماه ها مرداد و تیر هستند.

آب و هوا در قزوین

هزینه ها

غذا

قزوین دارای رستوران ها و کافه های متعددی بوده که در آن ها غذاهای مختص این شهر و همچنین شیرینی های خوشمزه ارائه می شوند. از معروف ترین رستوران های این شهر که قیمت هایی به نسبت بالا دارند، می توان به رستوران اقبالی، نمونه قزوین و شانی قزوین اشاره کرد. کافه های نگارالسلطنه، ارثیه و انسان در کاروانسرای سعدالسطنه قرار داشته و در بین گردشگران بسیار معروفند.

هزینه های سفر به قزویناقامت

با توجه به اینکه چه اقامتگاهی را انتخاب می کنید، هزینه های اقامت متفاوت خواهند بود. در شهر قزوین چندین هتل شیک و مجلل مانند هتل سنتی خانه بهروزی، هتل ایرانیان و هتل مرمر وجود دارند که هزینه یک شب اقامت در آن ها از 300 هزار تومان شروع می شود. اگر بخواهید به هتل هایی با درجه متوسط و ارزان تر مانند هتل ورزش و راژیا بروید، برای یک شب اقامت باید بیش از 150 هزار تومان هزینه کنید.اقامت در قزوین

حمل و نقل

برای جا به جایی در بین جاهای دیدنی قزوین اگر خودروی شخصی ندارید، می توانید از اتوبوس، تاکسی و اسنپ استفاده کنید. تمامی این وسایل، هزینه کمی دارند. اگر در روزهای عید به این شهر سفر کردید، می توانید از اتوبوس های گردشگری استفاده کنید. برای کمتر کردن هزینه در راهنمای سفر به قزوین می توانید از شهروند کارت قزوین استفاده کرده که برای اتوبوس کاربرد دارد و در هر سفر هزینه کمتری با این کارت دریافت می شود.

هزینه حمل و نقل در سفر به قزوین

جاهای دیدنی قزوین

در شهر قزوین جاذبه های گردشگری بسیاری دیده می شوند. بسیاری از جاذبه های تاریخی این شهر در مرکز شهر و در نزدیکی سبزه میدان قرار دارند که از جمله معروف ترین جاذبه های تاریخی می توان به کاخ چهلستون، قلعه الموت، کاروانسرای سعدالسطلنه، عمارت سردار مفخم، خیابان سپه، حسینیه امینی ها، دروازه تهران و مسجد النبی اشاره کرد.

جاهای دیدنی قزوینمراکز خرید قزوین

برای خرید سوغات قزوین به سرای سعدالسلطنه بروید. اگر به خرید علاقمند باشید، می توانید از مرکز خرید آفتاب، مجتمع تجاری فردوسی، مرکز خرید ایرانیان و مجتمع تجاری نور دیدن کنید و از خرید سوغات قزوین لذت ببرید. از جمله خوراکی هایی که می توانید به عنوان سوغات قزوین تهیه کنید، نان قندی، پسته، باقلوا، انگور و نخودی است. اگر به دنبال صنایع دستی هستید، می توانید از جاجیم، گلیم و ظروف مسی مختص این شهر بهره ببرید.سوغات قزوین

 

  • جاسم کرار

 

 

شرکت‌های هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران

امروزه خطوط هواپیمایی برای نشان دادن جلوه و شکوه شرکت خود در بخش تشریفات، اقدام به طراحی لباس‌هایی جدید و خاص برای مهمانداران خود می‌کنند. این موضوع باعث شده بین آن‌ها رقابتی شکل بگیرد و از طراحان برجسته مد بخواهند ظاهری جدید را به صورتی طراحی کنند که بتواند هم‌زمان هویتِ بِرَندِ شرکت، هویت فرهنگی و ظرافتِ خاصِ طراحی‌های زیبا را در برداشته باشد. در لست سکند قصد داریم 10 طراحی از جالب‌ترین و شیک‌ترین لباس‌های مهمانداران خطوط هواپیمایی سراسر جهان را به شما معرفی کنیم، پس با ما همراه باشید.

 

  1. ایرفرانس (Air France)، فرانسه

مدت‌هاست که لباس مهمانداران ایر فِرانس (Air France، هواپیمایی فرانسه) به‌عنوان یکی از شیک‌ترین لباس‌ها در بین مهمانداران شرکت‌های هواپیمایی معرفی می‌شود. «کریستین لاکرویکس» (hristian Lacroix) طراح مشهور فرانسوی مسئولیت طراحی لباس مهمانداران این شرکت را بر عهده داشته است.

10 شرکت هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران
best-cabin-crew-uniforms-3.jpg
2019-09-22_15-35-40.jpg

 

  1. هاینان ایرلاینز(Hainan Airlines) ، چین

لباس فرم این شرکت هواپیمایی توسط «لورنس زیو»(Laurence Xu) طراحی‌ شده است. او در طراحی این لباس‌ها ضمن حفظ سبک مدرن و اصول آن، از تصاویر سنتی چینی نیز استفاده کرده است. شرکت هاینان ایرلاینز در هفته مد پاریس اولین بار طرح خود را به نمایش گذاشت.

10 شرکت هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران
10 شرکت هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران
10 شرکت هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران

 

  1. اتحاد ایرویز (Etihad Airways)، امارات متحده عربی

لباس مهمانداران این شرکت توسط طراح ایتالیایی «اتورِ بیلوتتا»(Ettore Bilotta) طراحی‌ شده است. نوع طراحی این لباس‌ها از ترکیبی از طراحی لباس‌های پاریس در دهه‌ی 1960 الهام گرفته است.

10 شرکت هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران
10 شرکت هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران
10 شرکت هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران

 

  1. سنگاپور ایرلاینز (Singapore Airlines)، سنگاپور

شرکت هواپیمایی سنگاپور ایرلاینز از سال 1968 لباس‌هایی یکدست را برای مهمانداران خود در نظر گرفته است. قدمت لباس آن‌ها باعث شده است به‌ عنوان «باسابقه‌ترین لباس خدمت» در آسمان شناخته شود.

10 شرکت هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران
10 شرکت هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران
10 شرکت هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران

 

  1. شرکت هواپیمایی امارات (Emirates)، امارات متحده عربی

لباس مهمانداران شرکت هواپیمایی امارات توسط طراح و تولیدکننده لباس مطرح بریتانیایی «سیمون جرسی»(Simon Jersey) طراحی‌ شده است. این لباس از سال 1997 برای مهمانداران شرکت امارات در حال استفاده است و فقط در سال 2008 اصلاحاتی بر روی آن صورت گرفته‌ است.

10 شرکت هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران
10 شرکت هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران
10 شرکت هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران

 

  1. اَمِریکَن ایرلاینز (American Airlines)، آمریکا

شرکت هواپیمایی اَمِریکَن ایرلاینز به‌تازگی لباس‌های مهماندارانش را به همراه نام و نشان تجاری‌اش بازطراحی کرده است. این اولین تغییر آن‌ها طی 30 سال گذشته است.

10 شرکت هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران
10 شرکت هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران
10 شرکت هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران

 

  1. تای ایرویز (Thai Airways)، تایلند

شعار شرکت هواپیمایی تای ایرویزِ تایلند «نرم مثل ابریشم» است. این توصیفی عالی برای لباس‌های بنفش‌رنگ منحصربه‌فرد آن‌ها است. همچنین بانوان مهماندار موظف هستند یک گل بنفش تازه را بر روی یقه خود نصب کنند، که زیبایی خاصی به ظاهر آن‌ها می‌بخشد.

10 شرکت هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران
10 شرکت هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران
10 شرکت هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران

 

  1. قطر ایرویز (Qatar Airways)، قطر

لباس شرکت هواپیمایی قطر ایرویز توسط «اُلینو»(Olino) طراحی‌ شده است و یکی از مشخص‌ترین و معروفت‌ترین لباس‌های مهمانداران در جهان است. همچنین خدمه ملزم به آراسته بودن هستند که این باعث می‌شود، ظاهر آن‌ها در بهترین شکل ممکن حفظ شود.

best-cabin-crew-uniforms-22.jpg
10 شرکت هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران
best-cabin-crew-uniforms-24.jpg

 

  1. شرکت هواپیمایی آلیتالیا (Alitalia)، ایتالیا

طرحی لباس شرکت هواپیمایی آلیتالیایِ ایتالیا توسط طراح مطرح اهل شهر میلان، «اتور بیلوتا» (Ettore Bilotta) صورت گرفته است. او در این طراحی از مد دهه 50 و 60 متداول در ایتالیا الهام گرفته است.

10 شرکت هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران
10 شرکت هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران
10 شرکت هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران

 

  1. مالزی ایرلاینز (Malaysia Airlines)، مالزی

پوشش کِبایا (kebaya) بانوانِ مهماندارِ شرکت هواپیمایی مالزی ایرلاینز برای چندین دهه نماد این شرکت هواپیمایی بوده است. این لباس توسط شرکت طراحی مد و برند فرح خان (Farah Khan) بازطراحی شد و در سال 2016 توسط شرکت هواپیمایی مالزی ایرلاینز رونمایی شد.

10 شرکت هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران
10 شرکت هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران
10 شرکت هواپیمایی با بهترین و شیک‌ترین طراحی لباس مهمانداران

 

 

 

  • جاسم کرار

 

 

عربستان تا پایان سال میلادی منتظر تحولی عظیم است

خبرهای جدید پیرامون گردشگری عربستان حاکی از آن هستند که عربستان سعودی تا پیش از پایان سال جاری میلادی آماده پذیرایی از گردشگران خارجی خواهد شد. این امر تحولی عظیم در گردشگری در عربستان به حساب می آید.

باز شدن درب های عربستان به روی گردشگران

احمد بن عقیل الخطیب، رئیس سازمان گردشگری و میراث ملی عربستان در بیست و سومین نشست سازمان جهانی گردشگری در شهر سن پترزبورگ گفت: افتخار می کنم عربستان از جمله اولین کشورهایی است که در تحقیقات اولیه طرح بررسی گردشگری پایدار با این سازمان همکاری کرد. الخطیب در ادامه به همکاری عربستان با این سازمان در راستای تقویت راهکارهای برنامه ریزی شده جمع آوری اطلاعات جهت تعیین تعداد گردشگران و نیز عضویت سازمان گردشگری و میراث ملی این کشور در کمیته آمار گردشگری اشاره کرد و گفت: عربستان در زمینه ایجاد استراتژی برای تقویت سرمایه های انسانی در حوزه گردشگری و ایجاد آکادمی هایی برای آن با این سازمان همکاری دارد و از شورای اجرایی برای حضور در عربستان در سال 2020 دعوت می کند. عربستان پیش از این برای این پروژه و دیگر پروژه های توسعه گردشگری حدود یک میلیون و 700 هزار دلار هزینه کرده است.

منبع: ایسناگردشگری عربستانگردشگری عربستان 2گردشگری عربستان 3

 

 

 

  • جاسم کرار

جنگلی که در اتریش، وسط یک استادیوم فوتبال روییده است!

چهارشنبه, ۲۷ شهریور ۱۳۹۸، ۱۲:۱۲ ق.ظ

 

 

جنگلی که در اتریش، وسط یک استادیوم فوتبال روییده است!

استادیوم‌های فوتبال همیشه با صدا و رفت‌ و آمد همراه بوده‌اند. اما یک تیم هنری در اتریش برای جلب توجه به سمت تغییرات آب و هوایی و جنگل‌زدایی، در حال تغییر ایده زمین ورزشی است. استادیوم فوتبال ورترسی در کلاگنفورت طی یک پروژه جدید توسط هنرمند سوئیسی کلاوس لیتمن تبدیل به جنگلی بزرگ‌ شده است. زمین بزرگی که در نزدیکی دریاچه ورترسی در ایالت جنوبی اتریش یعنی کارینتیا قرار دارد، حالا با حدود 300 درخت پوشیده شده است که وزن برخی از آن‌ها به 6 تن می‌رسد.

این طرح که به نام "جذابیت بی‌پایان طبیعت" شناخته می‌شود در 8 سپتامبر به اجرا درآمد، اما 30 سال پیش توسط مکس پینتنر معمار پیشنهادشده بود.

جنگل پیوند زده‌ شده

جنگلی که وسط یک استادیوم فوتبال روییده است

ایجاد جنگل "جذابیت بی‌پایان طبیعت" بر اساس کاری از یک هنرمند اتریشی بنام مکس پینتنر است.

این جنگل مملو از درختان گوناگون مانند توسکا، صنوبر، درختان بید زرد، ممرز، افرا و بلوط است. قرارگیری درختان در کنار صندلی‌ها و زمین بتنی واقعا دیدنی است. طبق گفته‌های لیتمن: «هدف به چالش کشیدن درک ما از طبیعت و ماهیت آن است و نشان دادن اینکه شاید روزی طبیعت را فقط بتوان در مکان‌های طراحی‌شده یافت.»

به گفته‌ی اِنی به‌عنوان یک معمار، ورود به این جنگل کاملاً رایگان بوده و درهای آن تا پایان اکتبر هرروز به روی بازدیدکنندگان گشوده خواهد بود.

مداخله هنری

ورترسی در حال حاضر زمین فوتبال تیم دسته دوم فوتبال اتریش است که طی این اجرای هنری بازی‌های خود را در استادیوم کاراوانکن بلیک انجام خواهند داد. بعد از اتمام دوره پروژه، درختان به‌عنوان مجسمه‌هایی جنگلی و زنده به نزدیک استادیوم برده خواهند شد. لیتمن به خاطر این نصب هنری و منحصربه‌فرد در اتریش به شهرت رسیده است.

پروژه "برای جنگل" که تا به امروز بزرگ‌ترین نمایش عمومی در اتریش بوده است؛ از 8 سپتامبر تا 27 اکتبر ادامه خواهد داشت. جنگلی که درست در وسط استادیوم روییده است!

 

 

  • جاسم کرار

حمام با آب داغ لاغر می کند یا آب سرد؟

شنبه, ۲۳ شهریور ۱۳۹۸، ۱۲:۲۱ ب.ظ

 

 

 

حمام با آب داغ لاغر می کند یا آب سرد؟

 
محققان در سال 2017 در دانشگاه لوفبورو در انگلیس آزمایشی را انجام دادند تا ببینند آیا حمام رفتن باعث افزایش سوختن کالری می شود یا خیر.

به گزارش بهداشت نیوز: آنها دریافتند حمام داغ میزان سوخت و ساز بدن را کمی افزایش می دهد. از آنجا که حرارت بدن افزایش می یابد، قلب باید خون بیشتری را پمپاژ کند تا خون گرم را به پوست بفرستد و بدن را خنک تر کند و بدن هم انرژی بیشتری استفاده می کند تا پروتئین های مخصوص پاسخ به شوک گرمایی را تولید کند تا آسیب هایی که ممکن است بر اثر دمای بالا به سلول های بدن وارد شود را کاهش دهد.

اما استفاده از این راه برای کاهش وزن بسیار کند عمل می کند. یک ساعت حمام داغ در مقایسه با وضعیت نشستن، ۶۱ کیلوکالری بیشتر می سوزاند. این مقدار کالری، کمتر از مقدار کالری موجود در یک بیسکویت دایجستیو است. اگر شما این یک ساعت را صرف هر کار نسبتا فعالی بکنید کالری بیشتری می سوزانید. اگر به قدم زدن بپردازید همین مقدار کالری را در ۱۵ دقیقه می سوزانید.

 

 

 

  • جاسم کرار

 

 

 

خواص ماش/ 34 فایده شگفت‌انگیز ماش برای سلامتی و درمان
 
به گزارش کارگر آنلاین ، در حالی که ممکن است ماش برای بیشتر آدم‌ها در ایالات متحده جدید باشد، اما به مدت هزاران سال بخشی از رژیم غذایی آیورودا در هند بوده‌است. در این شیوه‌ی باستانی هندی که نوعی طب سنتی است و قدمت آن به ۱۵۰۰ پیش از میلاد می‌رسد، ماش”یکی از محبوب‌ترین مواد خوراکی” بوده‌است.
 
این روزها، ماش کم‌کم وارد پودرهای پروتئینی، سوپ‌های کنسرو شده و غذاهای رستوران‌های ایالات متحده‌ شده‌است. بنابراین در این نوشتار چیزهایی را که لازم است در مورد خواص ماش بدانید، خواهید دید:
– ماش منبعی غنی از مواد مغذی است از جمله: منگنز، پتاسیم، منیزیم، فولات، مس، روی و انواع ویتامین‌های گروه B.
– این دانه‌های کوچک همچنین یک غذای بسیار سیرکننده، پر از پروتئین، نشاسته‌ی مقاوم و فیبر غذایی هستند.
– شما می‌توانید ماش را به صورت پودر خشک شده، به صورت دانه‌های درسته و خام، به صورت ” پوست کنده، ” به صورت نودل، و به صورت جوانه (نوعی که می‌توانید در ساندویچ یا سالاد استفاده کنید) پیدا کنید.
– دانه‌های خشک شده‌ی ماش ممکن است خام، پخته (به صورت کامل یا دو نیم شده [به این صورت که دو لپه‌ی آن از هم جدا شده‌اند])، تخمیر شده، یا آسیاب شده و پودر شده باشند.
– ماش به دلیل داشتن مقدار فراوانی از مواد مغذی، در دفاع در برابر چندین بیماری مزمن مرتبط با سن، از جمله بیماری قلبی، سرطان، دیابت و چاقی مفید در نظر گرفته می‌شود.
 
شواهد بالینی دائما نشان می‌دهند که غذاهای مشتق شده از گیاهان خواص درمانی مختلف و بالقوه دارند، به عنوان مثال التهاب را کاهش می‌دهند. کارشناسان بهداشت و سلامت توصیه می‌کنند که بهتر است غذاهای گیاهی بخش بزرگی از رژیم غذایی هر فرد را تشکیل بدهد، و بسیاری از سازمان‌های بهداشت و سلامت در سراسر جهان افزایش مصرف غذاهای مشتق شده از گیاهان را برای بهبود وضعیت سلامت و جلوگیری از بیماری‌های مزمن توصیه می‌کنند. در میان منابع گیاهی پروتئین و مواد مغذی، ماش یکی از غذاهایی است که بیش‌ترین توجه را به خود جلب کرده‌است.
 
چنان‌چه خواهید آموخت، ماش یکی از سالم‌ترین منابع پروتئین گیاهی است چرا که علاوه بر اسیدهای آمینه (بلوک‌های ساختمانی پروتئین‌ها) حاوی مواد مغذی دیگری نیز هستند. چنان‌چه مجله‌ی Chemistry Central قید می‌کند، ” دانه‌های ماش دارای فعالیت‌های بیولوژیکی از جمله اثرات آنتی‌اکسیدانی، ضد میکروبی، ضد التهاب، ضد دیابت، ضد فشار خون و ضد تومور هستند و به سوخت و ساز چربی کمک می‌کنند.
 
تاریخچه‌ی ماش
ماش نخستین بار در هند اهلی شد. پیش از آن به صورت یک گیاه وحشی می‌روئید. شواهد باستان‌شناسی نشان می‌دهد که ماش در تمدن هاراپا در پنجاب و نواحی هاریانای هند حدود ۴۵۰۰ سال پیش پرورش داده می‌شد!
 
پژوهشگران اهلی شدن ماش را به دو گونه‌ی مختلف تقسیم کرده‌اند: نوعی که در جنوب هند رشد می‌کند (که دانه‌های بزرگ‌تری دارد و کشت و برداشت آن حدود ۳۰۰۰ تا ۳۵۰۰ سال پیش آغاز شد) و نوع قدیمی‌تر ماش که دانه‌های کوچک‌تری دارد و در شمال هند پرورش داده می‌شده‌است. کشت ماش بعدها از هند به چین و دیگر نقاط جنوب شرق آسیا گسترش یافته‌است.
 
سوابق نشان می‌دهند که دست کم ۲۲۰۰ سال است که ماش در تایلند مصرف می‌شود. حدودا در قرن ۹ یا ۱۰، کاشت و برداشت ماش در افریقا هم آغاز شد چرا که این دانه‌ها در آب و هوای گرم به راحتی رشد می‌کنند و غذای خوبی هستند برای اهالی افریقا که دچار سوء تغذیه هستند.
 
دانه‌های ماش محبوب‌ترین نوع بنشن در هند، چین و آسیای جنوب شرقی هستند و به طور گسترده‌ای در این مناطق و همچنین در بخش‌هایی از جنوب اروپا و ایالات متحده کاشت و برداشت می‌شوند. در ایالات متحده، کشت ماش حدودا از دهه‌ی ۱۸۳۰ آغاز شده‌است، اگر چه رونق آنها در واقع تنها به یک یا دو دهه‌ی قبل باز می‌شود. امروز حدود ۷۵ درصد از ۶۸۰۰، ۰۰۰ تا ۹ میلیون کیلوگرم ماش مصرفی سالانه در ایالات متحده وارداتی است و در هند و چین تولید شده‌است.
 
 
حقایقی در رابطه با ارزش غذایی و خواص ماش
یک فنجان ماش پخته شده شامل موارد زیر است (درصدها بر اساس ارزش توصیه شده‌ی روزانه برای یک خانم بالغ معمولی است):
 
– ۲۱۲ کالری
– ۱۴ گرم پروتئین
– ۱۵ گرم فیبر
– ۱ گرم چربی
– ۴ گرم قند
– ۳۲۱ میکروگرم فولات (۱۰۰٪)
– ۹۷ میلی‌گرم منیزیم (۳۶٪)
– ۰.۳۳ میلی‌گرم تیامین- ویتامین B۱- (۳۶٪)
– ۰.۶ میلی‌گرم منگنز (۳۳٪)
– ۷ میلی‌گرم روی (۲۴٪)
– ۰.۸ میلی‌گرم ویتامین B۵ -اسید پانتوتنیک- (۸٪)
– ۰.۱۳ میلی‌گرم ویتامین B۶ (۱۱٪)
– ۵۵ میلی‌گرم کلسیم (۵٪)
 
اگر جوانه‌ی ماش را انتخاب می‌کنید و آنها را به صورت خام می‌خورید، هر فنجان تنها حدود ۳۱ کالری و در حدود سه گرم پروتئین و دو گرم فیبر به شما می‌رساند.
 
خواص ماش برای سلامتی
خواص ماش ۱: ماش می‌تواند سطح کلسترول بالا را پایین بیاورد و از شما در برابر بیماری قلبی محافظت کند.
مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۱ در مجله‌ی “بشر و سم‌شناسی تجربی” (Human and Experimental Toxicology) منتشر شد نشان داد که ماش در مهار اکسیداسیون کلسترول “بد” (LDL) بسیار موثر است. دانه‌های ماش قادر هستند سطح کلسترول را تنظیم کنند به این دلیل که آنتی‌اکسیدان‌های آنها مانند نابودکنندگان قدرتمند رادیکال‌های آزاد عمل می‌کنند، روند آسیب وارده به رگ‌های خونی را معکوس کرده، باعث کاهش التهاب می‌شوند.
 
کلسترول LDL اکسید شده یکی از بزرگ‌ترین ریسک‌های رویدادهای قلبی عروقی کشنده، مانند حملات قلبی یا سکته‌ی مغزی است. این نوع کلسترول می‌تواند درون پوشش داخلی رگ‌های خونی، به نام اندوتلیوم (لایه‌ی درون‌رگی) تجمع بیابد، از جریان خون جلوگیری کند و باعث بروز ایست قلبی شود. ماش این قابلیت را دارد که سرخ‌رگ‌ها را عاری از مواد زائد نگه دارد و گردش خون را بهبود بدهد، و به همین دلیل یک افزودنی عالی برای رژیم‌های غذایی ضد التهابی است.
 
۲. به پایین آوردن فشار خون بالا کمک می‌کند.
قدرت تغذیه‌ای دانه‌های ماش شامل توانایی مبارزه با یکی دیگر از خطرات بزرگ بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود: فشار خون بالا. در مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۴ در مجله‌ی Central Chemistry منتشر شد، موش‌هایی که به مدت یک ماه عصاره‌ی جوانه‌ی ماش دریافت کردند کاهش قابل‌توجهی را در فشار خون سیستولیک تجربه کردند.
 
محققان بر این باور بودند که اثرات ضد فشار خون بالا در ماش ممکن است با توجه به وجود میزان فراوان اجزاء پروتئینی به نام پپتید در آنها باشد. این اجزاء به کاهش فشردگی عروق خونی که باعث بالا رفتن فشار خون می‌شود، کمک می‌کنند.
 
با کنترل فشار خون عمر طولانی تر داشته باشید
 
خواص ماش ۳: دارای آنتی‌اکسیدان‌هایی است که با توسعه‌ی سرطان مبارزه می‌کنند.
تصور می‌شود که سطوح بالای اسیدهای آمینه – الیگوساکاریدها و پلی‌فنول‌ها – در ماش، عاملان اصلی قدرت آنتی‌اکسیدانی آنها است که می‌تواند با پیشرفت سرطان مبارزه کند. در مطالعات بالینی، دانه‌های ماش از خود فعالیت ضد تومور نشان می‌دهند و قادر هستند از بدن در برابر تخریب DNA و جهش خطرناک سلولی محافظت کنند.
 
مطالعه‌ی انجام شده توسط دانشکده‌ی علوم غذایی و مهندسی صنایع غذایی در دانشگاه کشاورزی چین در سال ۲۰۱۲، نشان داد که ظرفیت آنتی‌اکسیدانی ماش، به طور عمده ناشی است از ویتکسین و ایزوویتکسین، دو نوع فلاونوئید محافظ که دارای توانایی زیادی برای مهار رادیکال‌های آزاد هستند. این فلانوئیدها استرس اکسیداتیو را که می‌تواند منجر به شکل‌گیری سرطان شود، کاهش می‌دهند.
 
۴. دانه‌های ماش می‌توانند در پیشگیری یا درمان دیابت نوع ۲ موثر باشند.
شواهد قوی وجود دارد که مواد مغذی موجود در ماش دارای اثرات ضد دیابت قابل‌توجهی هستند و می‌توانند به طور طبیعی به جلوگیری از ابتلا به دیابت نوع ۲ یا درمان آن کمک کنند. مطالعه‌ای که در سال ۲۰۰۸ توسط موسسه‌ی علوم زراعی در آکادمی علوم کشاورزی چین انجام شد، نشان داد موش‌هایی که مکمل ماش را دریافت کردند، پایین آمدن قند خون، پلاسما سی- پپتید، گلوکاگون، میزان کلی کلسترول و تری‌گلیسرید را تجربه کردند. در عین حال، میزان تحمل گلوکز در موش‌ها به طور قابل‌توجهی بهبود یافت و واکنش انسولین آنها افزایش یافت.
 
خواص ماش ۵: ماش منبع غنی پروتئین است.
با توجه به گروه شیمی در موسسه‌ی فناوری هاربین چین، دانه‌های ماش مقدار فراوانی پروتئین (به نسبت گیاه بودن‌شان) دارند، به این ترتیب که حدود ۲۰ تا ۲۴ درصد از ساختار شیمیایی آنها اسیدهای آمینه (پروتئین) است. گلوبولین و آلبومین پروتئین ذخیره‌سازی اصلی موجود در دانه‌های ماش هستند و بیش از ۸۵ درصد از کل اسیدهای آمینه موجود در ماش را تشکیل می‌دهند.
 
ماش همچنین حاوی میزان فراوانی از سایر اسیدهای آمینه‌ی ضروری، از جمله لوسین، ایزولوسین و والین است، که می‌توانند با دیگر منابع گیاهی (مانند غلات سبوس‌دار یا برخی از سبزیجات) یک “پروتئین کامل” را تشکیل بدهند. پروتئین آنها که بسیار قابل جذب است، باعث می‌شود که آنها یک انتخاب هوشمندانه برای گیاهخواران باشد، به خصوص اگر این را در نظر داشته باشیم که دانه‌های ماش چند ماده‌ی مغذی دیگر را نیز به رژیم غذایی فرد اضافه می‌کنند.
 
۶. سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و از بدن در برابر عفونت‌ها و ویروس‌ها محافظت می‌کند.
دانه‌های ماش شامل طیف وسیعی از مواد مغذی گیاهی هستند که ضد میکروب و ضد التهاب در نظر گرفته می‌شوند، و همین ویژگی‌ها باعث می‌شود که آنها سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند و با باکتری‌های مضر، ویروس‌ها، سرماخوردگی، بثورات، آماس و بسیاری از اختلالات دیگر مبارزه کنند. ماش باعث تعادل باکتری‌ها در دستگاه گوارش می‌شود و به این ترتیب به جذب مواد غذایی و بهبود سیستم دفاعی کمک می‌کند.
 
۷. دانه‌های ماش منبع عالی ویتامین‌ها و مواد معدنی، مانند فولات و منیزیم هستند.
هر یک فنجان ماش ۱۰۰ درصد از ارزش روزانه‌ی فولات را برای شما فراهم می‌کند! فولات (به عنوان ویتامین B۹ نیز شناخته می‌شود) یک ویتامین مهم برای سنتز DNA، سلو‌ل‌ها و رشد بافت‌، تعادل هورمونی، عملکرد شناختی، و حتی تولید مثل است. در واقع، مصرف فولات، به میزان کافی به ویژه در دوران بارداری بسیار مهم است، زیرا برای جلوگیری از تولد زودرس، نقص لوله‌ی عصبی و حتی خاتمه‌ی بارداری ضروری است.
 
دانه‌های ماش همچنین، حدود ۳۶ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن زنان بالغ را به منیزیم، فراهم می‌کند. بسیاری از افراد بالغ در واقع کمبود منیزیم دارند، که مایه‌ی تاسف است زیرا بیشتر آدم‌ها به منظور کنترل سطح استرس و مدیریت درد، مقدار قابل‌توجهی از این عنصر را در رژیم غذایی‌شان نیاز دارند. منیزیم برای سلامت دستگاه گوارش، عملکرد مناسب ضربان قلب، آزاد کردن انتقال‌دهنده‌های عصبی و برای تعمیر بافت‌های عضلانی در افرادی که بسیار فعال هستند مهم است.
 
۸. با چاقی مبارزه می‌کند و به فرآیند از دست دادن وزن کمک می‌کند.
دانه‌های ماش میزان فراوانی فیبر و پروتئین دارند، و بنابراین یکی از مواد خوراکی سیرکننده هستند. در مطالعه‌ای که در مجله‌ی تغذیه (Journal of Nutrition) منتشر شده، محققان مشاهده کردند که تنها یک وعده‌ غذا، با لوبیای دارای فیبر زیاد، دو برابر غذاهای بدون لوبیا هورمون سیری را به نام کوله‌سیستوکینین افزایش می‌دهد.
 
بسیاری از مطالعات دیگر نتایج مشابهی در بر داشته‌اند: به این ترتیب که سیری پس از خوردن دانه‌های ماش به طور قابل‌توجهی افزایش می‌یابد. بنابراین، با خوردن ماش به طور منظم، می‌توانید میزان خوردن غذاها را کاهش دهید و بیش از قبل وزن از دست بدهید.
 
کاهش سریع وزن
 
خواص ماش ۹: ماش می‌تواند به کاهش علائم سندرم پیش از قاعدگی کمک کند.
دانه‌های ماش ویتامین‌های گروه B را به بدن می‌رسانند، از جمله ویتامین B۶ و فولات، که هر دو برای کنترل نوسانات هورمونی که می‌تواند به علائم سندرم پیش از قاعدگی منجر شود، لازم هستند. ویتامین‌های B، فولات و منیزیم برای کاهش شدت و درد مرتبط با گرفتگی‌های PMS، سردرد، نوسانات خلقی، خستگی و دردهای عضلانی مفید هستند.
 
۱۰. هضم ماش در مقایسه با بسیاری دیگر ازانواع لوبیا آسان‌تر است.
در حالی که برخی از آدم‌ها پس از خوردن لوبیا وجود گاز یا نفخ را تجربه می‌کنند، ماش یکی از دانه‌هایی است که هضم بسیار آسانی دارد و در واقع می‌تواند در برخی موارد به سم‌زدایی کمک کند. ماش به دلیل فیبر بالایی که دارد، دارای مزایای بسیاری برای فرآیند هضم است – به عنوان مثال، ماش می‌تواند از بروز علائم سندرم روده‌ی تحریک‌پذیر (IBS) مانند یبوست پیشگیری کند.
 
برای این‌که ماش را بدون تجربه‌ی اثرات ناخواسته‌ی گورشی، به رژیم غذایی‌تان اضافه کنید، ابتدا آن را به مدت یک شب خیس بگذارید تا دانه‌های خشک جوانه بزنند و سپس آنها را با ادویه‌جات سنتی آیورودا که می‌توانند قابلیت هضم را افزایش دهد، بپزید. هندی‌ها معمولا معمولا ماش را با ادویه‌جاتی مانند زنجبیل، زیره، تخم گشنیز و زردچوبه می‌پزند تا هم طعم فوق‌العاده‌ای داشته باشند و هم باعث بروز هیچگونه دردی در معده نشوند.
 
خیس گذاشتن دانه‌های ماش و جوانه زدن‌ آنها همچنین می‌تواند به کاهش “مواد ضد مغذی” که در تمام حبوبات و دانه‌ها به طور طبیعی وجود دارد، منجر شود، به هضم راحت‌تر آنها کمک کند و باعث آزاد شدن مواد مغذی آنها شود. انواع کربوهیدرات‌ها به نام‌های الیگوساکاریدها، پرالترین، استاچیوز و ورباسکوز در حبوبات خام (جوانه‌ نزده) و حبوباتی که خوب پردازش نشده‌اند، موجود است و این می‌تواند نفخ آزاردهنده‌ای ایجاد کند.
 
برخی از این ضد مغذی‌ها در ماش وجود دارد، اما میزان آن کم‌تر از بسیاری از دانه‌های دیگر است. علاوه بر این، ضد مغذی‌های موجود در ماش در آب محلول هستند و می‌توان آنها را با خیساندن و تخمیر قبل از خوردن‌شان از بین برد. همچنین اگر ماش‌ها جوانه بزنند این مواد از بین می‌روند.
 
خواص ماش ۱۱: کم‌خونی را درمان می‌کند.
کم‌خونی کمبود گلبول‌های قرمز است که در اثر ناکافی بودن آهن رخ می‌دهد. عوارض کم‌خونی عبارتند از احساس خستگی، رنگ‌پریدگی، سرماخوردگی، سردرد، و پایین بودن تمرکز. در عین حال، ماش دارای میزان زیادی فیبر است که برای بهبود تشکیل گلبول‌های قرمز مفید است. در نتیجه، این ماده‌ی خوراکی می‌تواند بهترین راه‌حل برای درمان کم‌خونی باشد.
 
خواص ماش ۱۲: به روند کاهش وزن کمک می‌‌کند.
آیا در حال حاضر تحت رژیم غذایی کاهش وزن هستید؟ پس غذاهای جایگزین زیادی وجود دارند که برای رژیم غذایی شما مفید هستند. به عنوان مثال ماش یکی از مواد غذایی است که به درد رژیم غذایی شما می‌خورد. ماش حاوی فیبر زیادی است و کالری کمی هم دارد، بنابراین یک ماده‌ی غذایی عالی برای رژیم غذایی محسوب می‌شود. در واقع، نیاز شما به انرژی با مصرف ماش تامین می‌شود بدون این‌که چربی جذب بدن‌تان کنید.
 
۱۳. برای سلامت استخوان‌ها مفید است.
ماش حاوی مقدار فراوانی کلسیم و فسفر است که برای سلامت استخوان فایده دارند. با مصرف ماش می‌توانیم از بروز پوکی استخوان در سالمندان جلوگیری کنیم. ماش همچنین برای حفظ سلامت استخوان مفید است و استحکام استخوان‌های کودکان را افزایش می‌دهد.
 
Image result for ‫خواص ماش‬‎
 
خواص ماش ۱۴: عملکرد مغز جنین را در رحم مادر بهبود می‌دهد.
مادر باید از جنین در رحم خود با خوردن مواد غذایی سالم و مفید مراقبت کند. ماش حاوی اسید فولیک است که می‌تواند عملکرد مغز جنین را بهبود دهد. اسید فولیک سیستم عصبی مغز را بهبود می‌دهد. بناباین خوردن ماش در دوره‌ی بارداری به افزایش هوش کودک کمک می‌کند.
 
۱۵. سیستم گوارش زنان باردار را بهبود می‌دهد.
هر کسی ممکن است با مشکل گوارشی مواجه شود. اما زنان باردار بیش از بقیه در معرض ابتلا به مشکلات گوارشی هستند، زیرا برای محافظت از نوزاد نمی‌توانند بسیاری از داروها را مصرف کنند، زنان باردار می‌توانند برای حل این مشکل ماش را در رژیم غذایی خود بگنجانند و به این ترتیب بدون آسیب زدن به نوزاد مشکل را حل کنند.
 
خواص ماش ۱۶: حافظه‌ی کودک را ارتقا می‌دهد.
ماش حاوی مقدار فراوانی از اسید فولیک است که برای سلول‌های مغز فایده دارد. با استفاده از این ماده‌ی مغذی، سلول‌های مغز کودک می‌توانند به خوبی رشد کنند و همین باعث افزایش هوش می‌شود. بنابراین، کودک دوست‌داشتنی شما تند و تیز خواهد بود و می‌تواند هر چیزی را به خوبی یاد بگیرد. شما می‌توانید به طور روزانه به فرزندان‌تان پوره‌ی ماش بدهید تا اسید فولیک مورد نیازشان را به خوبی تامین کنید.
 
۱۷. برای رشد کودک در ۶ ماه ابتدایی زندگی‌اش بسیار مفید است.
ماش حاوی ۲۴٪ پروتئین است که برای رشد کودک بسیار فایده دارد. در حالی که کودک‌تان با شیر مادر تغذیه می‌کند، ماش نیز به عنوان غذای مکمل می‌تواند برای او مفید باشد. در واقع، ۶ ماه اول زندگی کودک‌تان دورانی طلایی برای او است زیرا یاد گرفتن چیزها را شروع می‌کند. همچنین، پروتئین موجود در ماش به رشد سلول‌های جدید کمک می‌کند.
 
خواص ماش ۱۸: سیستم گوارش نوزاد را بهبود می‌دهد.
ماش فیبر دارد و بنابراین برای سیستم گوارش خوب است. در ضمن، ابدا خوب نیست اگر کودک مشکلاتی را در سیستم گوارش خود تجربه کند. مصرف عصاره‌ی ماش می‌تواند مانع از بروز هر گونه مشکلات گوارشی مانند یبوست یا اسهال شود. در نتیجه، اجازه دهید نوزاد با استفاده از روش‌های سنتی سیستم گوارشی سالم داشته باشد.
 
۱۹. سلامت استخوان نوزاد را ارتقاء می‌دهد.
قطعا شما دوست دارید نوزادتان استخوان‌هایی قوی داشته باشد، این‌طور نیست؟ به غیر از شیر، می‌توانید به نوزادان و کودکان ماش بدهید تا سلامت استخوان‌های‌شان را بهبود دهید چرا که ماش مقدار زیادی کلسیم و فسفر دارد که هر دو برای سلامت استخوان مفید هستند. بنابراین، کلسیم و فسفر موجود در ماش، استخوان و دندان‌ها قوی را تقویت می‌کنند.
 
خواص ماش ۲۰: تب را در نوزادان درمان می‌کند.
در واقع، کودکان زمان‌ّهای زیادی را دچار تب می‌شوند، زیرا سیستم ایمنی آن‌ها هنوز هم نیاز دارد که به تعادل برسد. به همین دلیل نمی‌توانید همیشه به آن‌ها دارو بدهید، اما این روش جایگزین را برای بهبود تب در نوزاد امتحان کنید. مواد مغذی موجود در ماش می‌تواند تب را درمان کند و در عین حال سبب بهبود سیستم ایمنی بدن نوزاد و کودکان شود. برای استفاده از ماش جهت درمان تب کودکان، آبی را که در آن ماش جوشیده است با عسل مخلوط کنید تا هم تب درمان شود و هم سلامتی نوزادتان بهبود بیابد.
 
۲۱. از پوست نوزاد محفاظت می‌کند.
می‌دانیم که پوست کودکان بسیار حساس است. در واقع، آن‌ها همیشه خارش، قرمزی پوست و کک و مک را تجربه می‌کنند. این چیزها در تمام طول روز باعث ناراحتی و گریه‌ی کودک خواهد شد. با دادن ماش به کودک‌تان می‌توانید سلامت پوست او را بهبود بدهید.
 
۲۲. آنفلوانزا را در کودکان درمان می‌کند.
ماش همچنین حاوی ویتامین C است، بنابراین می‌تواند برای درمان آنفلوآنزا، سرفه و سرماخوردگی در بچه‌ها مفید باشد. بنابراین در صورتی که کودک‌تان دچار سرفه شد، می‌توانید این روش جایگزین را امتحان کنید. ماش همچنین، می‌تواند سیستم ایمنی بدن را بهبود دهد و به این ترتیب آن‌ها نمی‌توانند به راحتی دچار سرماخوردگی، سرفه یا آنفولانزا شوند.
 
۲۳. سلامت چشم را­ بهبود می‌دهد.
کودکان در دوران طلایی زندگی خود نیاز به مواد غذایی مناسب و ویتامین‌ها برای حفظ و بهبود سلامتی‌شان دارند. همان‌طور که گفته شد، ماش حاوی ویتامین A است که برای چشم فایده دارد. بنابراین، یک لیوان ماش را بجوشانید و آن را به فرزندتان بدهید تا قوه‌ی بینایی‌شان افزایش بیابد. در واقع، با این کار آن‌ها قوه‌ی بینایی قوی‌تری خواهند داشت.
 
خواص ماش ۲۴: به کاهش علایم پیری کمک میکند
رفع یا کاهش علائم پیری ( به دلیل داشتن فیتواستروژن). علاوه بر چیزهایی که در بالا اشاره شد، گفته می‌شود ماش به درمان برخی بیماری‌ها از جمله التهاب، علائم کم‌خونی یا خود کم‌خونی، پوکی استخوان و اختلالات گوارشی نیز کمک می‌کند.
 
خواص ماش ۲۵: به گردش خون کمک میکند
ماش به دلیل داشتن ویتامین K کمک به گردش خون سالم و جلوگیری از انعقاد خون میکند. افرادی که دچار مشکل انعقاد خون هستند میتوانند این حبوبات را در برنامه غذایی شان جایگزین کنند.
 
خواص ماش ۲۶: سلول­ها را ترمیم می‌کند.
اگر زمین بخورید یا با چیزی برخورد کنید و پوست‌تان صدمه ببیند، برخی از سلول‌های پوست شما آسیب خواهند دید. ماش حاوی میزان بالایی از پروتئین است و برای بهبودی زخم یا آسیب پوستی فایده‌ی زیادی دارد. همچنین، جوانه‌های ماش برای بهبود استقامت بدن بسیار مفید هستند.
 
خواص ماش برای پوست
۲۷. سلامت پوست را بهبود می‌دهد.
همه‌ی زن‌ها دوست دارند پوست خوبی داشته باشند؟ لوسیون‌های زیادی برای بدن وجود دارد که می‌توانید از فروشگاه‌ها خریداری کنید. در عین حال، ماش حاوی ویتامین D و ویتامین E است، همان چیزهایی که پوست‌تان نیاز دارد. ویتامین E و D برای تغذیه‌ی پوست مورد استفاده قرار می‌گیرند، و سبب صاف و درخشان شدن پوست می‌شوند.
 
خواص ماش ۲۸: آبرسانی قوی پوست انجام میدهد
پوست خشک هم برای سلامتی ضرر دارد هم برای زیبایی. می‌توانید برای هیدراته کردن پوست، آب ماش را بنوشید. ماش، منبع خوبی برای تامین نیازهای مواد معدنی بدن است. با مصرف ماش، پوست شما خشک نخواهد شد و سلامت آن حفظ می‌شود.
 
۲۹. بازسازی سلول‌ها را به خوبی انجام میدهد
خشکی پوست به دلیل مردن سلول‌های پوستی به وجود می‌آید. ماش توانایی بازسازی سلول‌ها را دارد. به علاوه، جوانه ماش به تسریع درمان زخم‌‌ها، تحریکات و اختلالات پوستی نیز کمک می‌کند.
 
۳۰. به رفع آکنه کمک می کند
آکنه یکی از اختلالات پوستی ناشی از باکتری بر پوست صورت است. ماش حاوی ۳ نوع اسید چرب است که برای درمان پوست مفید هستند. ماش به جوانی پوست کمک کرده، با باکتری‌های صورت مبارزه می‌کند و همچنین بر رفع آکنه نیز تاثیر می‌گذارد. ماش، یک راه حل برد- برد برای پوست صورت است.
 
۳۱. درخشان کردن پوست
داشتن پوستی درخشان خواسته هر زنی است و زنان به دنبال راه‌هایی برای رسیدن به آن هستند. خوردن جوانه ماش می‌تواند راهی سنتی برای درخشان کردن پوست باشد. جوانه ماش حاوی ویتامین‌هایی است که به درخشان کردن پوست کمک می‌کنند.
 
۳۲. جلوگیری از سرطان پوست
جوانه ماش منبعی از آنتی اکسیدان است که سلاح‌هایی برای کشتن رادیکال‌های آزاد محسوب می‌شوند. بنابراین خوردن جوانه ماش می‌تواند از سرطان پوست جلوگیری کند. به علاوه در برابر رادیکال‌های آزاد، آسیب ناشی از آفتاب و تاثیرات خطرناک دیگر از پوست محافظت می‌کند.
 
۳۳. سم‌زدایی پوست
جوانه ماش برای سم‌زدایی و کشتن سموم پوست مفید است. خوردن جوانه ماش، بازسازی سلول‌ها را نیز بهبود می‌بخشد.
 
۳۴. جلوگیری از پیری زودرس
حمله رادیکال‌های آزاد ناشی از آلودگی هوا به پیری زودرس منجر می‌شود. می‌توانیم با روش‌های سنتی از جمله خوردن جوانه ماش از این مسئله جلوگیری کنیم. جوانه ماش حاوی آنتی اکسیدان است که از پیری زودرس جلوگیری می‌کند.

 

 

 

  • جاسم کرار

آسبادها، شاهکار حیرت انگیز مهندسی خواف!

جمعه, ۱۵ شهریور ۱۳۹۸، ۰۵:۴۷ ب.ظ

 

 

 

آسبادها، شاهکار حیرت انگیز مهندسی خواف!

یکی از بزرگترین مجموعه‌های خشت، گل و چوبی که از قدیمی‌ترین بناهای این نوع سازه‌ در جهان است را می‌توان آسبادهای خواف دانست که با تلفیق هنر و فناوری یکی از شاهکاری مهندسی ایران باستان می باشد. خواف در نوار مرزی شرق ایران و در 250 کیلومتری جنوب شرقی یکی از تاریخی‌ترین مکان‌های خراسان به شمار می‌آید. 

آسبادهای خواف

ریشه‌ی نام شهر نشتیفان که آسبادها در آن قرار دارند، در واقع ترکیبی است از دو واژه‌ی محلی «نش» به معنای نیش عقرب و «تیفان» که محلی شده «توفان» می‌باشد و در تمام سال نشتیفان  را وزش بادهای موسمی در بر می‌گیرد. اهالی نشتیفان با توجه به شرایط جغرافیایی که داشتند در آن زمان به فکر بهره برداری از این شرایط طبیعی بوده‌اند تا با احداث آسیاب بادی‌هایی از نیروی جنبشی باد جهت آرد کردن گندم نیز استفاده کنند. از این شاهکار مهندسی همچنین در کارهای دیگری مانند پمپ کردن آب نیز استفاده کردند که به آن پمپ بادی گفته می‌شود.

آسبادهای خواف

آسبادهای خواف از چوب، خشت و گل هستند. این آسبادهای به یادمانده از دوران صفوی در روستای خواف واقع شده‌اند که برای استفاده بهینه از وزش بادهای قوی، مداوم و 120 روزه سیستان ساخته شدند. این بادها پره‌های چوبی آسبادها را به حرکت در می‌آوردند و باعث آسیاب شدن گندم‌ها می‌شدند. تصویر این آسبادها که در کنار هم صف کشیده‌اند، بسیار عجیب و غرورآفرین است. تا به حال یکی از آن‌ها را از نزدیک دیده‌اید؟

 

 

  • جاسم کرار

 

خانه عجیب و کوچک ۹ مترمربعی؛ مکانی عالی برای گذراندن تعطیلات!

بسیاری از مردم تمایل دارند تعطیلات را در منطقه‌ای به‌ دور از هیاهو بگذرانند. نکته‌ی مهم این است که این محل استراحت حتما نباید خیلی بزرگ باشد. خانه‌ کوچک گالیانو 100 (Galiano 100) با متراژ حدود 9 مترمربع و طراحی هوشمندانه و زیبایش نمونه بارز مکانی است که با وجود کوچک بودنش، یکی از بهترین مکان‌ها برای گذراندن تعطیلات است!

کریس و علی، زوجی هستند که به‌تازگی ازدواج‌ کرده‌اند. آن‌ها قصد داشتند مکانی را طراحی کنند که بتوانند آن را با دوستان و خانواده‌شان به اشتراک بگذارند. کریس و علی در اصل در سواحل ونکوور زندگی می‌کنند. این زوج برای زنده نگه‌ داشتن دیدشان نسبت به زندگی، شرکتی به نام استودیوی تریم (Trim Studio) ایجاد کردند.

یکی از الزامات این کار، طراحی ساده بود. کریس و علی قصد داشتند یک اتاق نشیمن، آشپزخانه، اجاق‌گاز، بخاری هیزمی، حمام، اتاق‌خواب، پاسیو، دوش فضای باز و محلی برای انبار هیزم طراحی کنند. با این‌ وجود قیدی که هنگام طراحی برای خود لحاظ کردند این بود که نباید مساحت این سازه از حدود 9 مترمربع و ارتفاع آن از حدود 5 متر تجاوز کند.

با توجه به این محدودیت‌ها، استودیو تریم شروع به طراحی خانه کوچک کرد. آن‌ها قسمت جلویی ساختمان را به سمت شمال شرق‌ طراحی کردند و برای آن در‌هایی کشویی و شیشه‌ای با اندازه تمام‌قد (به‌اندازه ارتفاع طبقه اول) در نظر گرفتند. بالای ورودی نیز پنجره‌های بزرگی قرار دادند. این خانه‌ی کوچک چشم‌اندازی عالی به تنگه جورجیا (Strait of Georgia) و مرکز شهر ونکوور دارد.

فضای داخلی گالیانو 100، ظاهری بسیار زیبا دارد. بر روی چوب، روکشی سفید که تضادی زیبا با رنگ طبیعی چوب ایجاد می‌کند استفاده کرده‌اند. همچنین کابینت‌های تیره با سطح‌ رویی روشن بسیار خودنمایی می‌کند. این زیبایی‌شناسی به همراه نور طبیعی، فضای خانه را بزرگ‌تر از آنچه هست نشان می‎دهد. همچنین برای به حداکثر رساندن مساحت، از شکل مربعی استفاده کرده‌اند. اتاق‌خواب نیز زیر شیروانی و در نیم‌ طبقه دوم قرار دارد. همچنین نورگیر آن در سقف قرار گرفته است.

فضای بیرونی بسیار گسترده‌تر است و در واقع بیشتر وقت را در بیرون از خانه می‌گذرانند. سه طرف خانه ایوان چوبی دارد که حمام و انبار چوب در این ایوان‌های چوبی قرارگرفته است. این خانه علی‌رغم کوچک بودن ویژگی‌های یک‌ خانه معمولی ازجمله اجاق‌گاز و بخاری هیزمی را دارا است.

 در ادامه، تصاویر زیبایی را از این خانه‌ی مینیاتوری اما کارآمد، می‌بینیم. به نظرتان همینقدر فضا برای زندگی کردن کافی است؟

 

خانه کوچک ۹ مترمربعی؛ مکانی عالی برای گذراندن تعطیلات
خانه کوچک ۹ مترمربعی؛ مکانی عالی برای گذراندن تعطیلات
خانه کوچک ۹ مترمربعی؛ مکانی عالی برای گذراندن تعطیلات
خانه کوچک ۹ مترمربعی؛ مکانی عالی برای گذراندن تعطیلات
خانه کوچک ۹ مترمربعی؛ مکانی عالی برای گذراندن تعطیلات
خانه کوچک ۹ مترمربعی؛ مکانی عالی برای گذراندن تعطیلات
خانه کوچک ۹ مترمربعی؛ مکانی عالی برای گذراندن تعطیلات
خانه کوچک ۹ مترمربعی؛ مکانی عالی برای گذراندن تعطیلات
 
 
 

جملات رمانتیک و عاشقانه انگلیسی

شعر در مورد بلبل

شعر در مورد هنر و هنرمند

شعر در مورد وفای به عهد

شعر در مورد فتنه

شعر در مورد زلف

شعر در مورد وفاداری

شعر در مورد حق همسایه

تعبیر خواب آتش

متن احساسی

تعبیر خواب آهوی مرده

تعبیر خواب آهو

تعبیر خواب اقیانوس

تعبیر خواب عقاب

شعر در مورد چشم

شعر دلتنگی

شعر در مورد جدایی

شعر در مورد ماه

دلنوشته و متن زیبا و ادبی در مورد باران

شعر در مورد اسم نفس

شعر در مورد آه مظلوم

شعر در مورد مرگ دوست

شعر در مورد زلزله

شعر در مورد جنون

شعر در مورد آهن

عکس تولد

جشن تیرگان

تعبیر خواب پرواز

 

 

  • جاسم کرار

گذری از تپه ماهورها تا خالد نبی

سه شنبه, ۵ شهریور ۱۳۹۸، ۰۸:۲۸ ق.ظ

 

 

گذری از تپه ماهورها تا خالد نبی

گذری از تپه ماهورها تا خالد نبی

اولین روز سفر 19 اردیبهشت 1398

چند وقتی بود که دلمون میخواست بریم و خالد نبی رو از نزدیک ببینیم من و خانواده ام چند سالی را در گنبد زندگی میکردیم ولی نتونستیم بریم و این جاذبه زیبا رواز نزدیک بازدید کنیم تا اینکه امسال تصمیمون رو با همسرم و دو تا ازدوستامون قطعی و شروع به برنامه ریزی برای این سفر زیبا و به یاد ماندنی کردیم.

از سایت اقامت گاه های بومگردی (دهگردی) یکی از این اقامتگاه ها را در روستای گچی سوی پایین به همراه صبحانه و نهار و شام به قیمت هر نفر 160.000 تومان  رزرو کردیم و مهیا برای سفر شدیم.

روز سفرمان فرا رسید و ما همگی آماده و عازم سفر شدیم دوستانمون اومدن دنبال ما و راهی شدیم به سمت تپه ماهورهای ترکمن صحرا و خالد نبی.

ساعت 16 بود که راه افتادیم و از شهرمون ساری به سمت جاده گلستان و یا جاده مشهد راهی شدیم. شهرهایی که در طی مسیر تا مقصدمون رو باید پشت سر میذاشتیم عبارت بود از : نکا، بهشهر،گلوگاه، کردکوی، گرگان، علی آباد، خان ببین، دلند،گنبد ، مینودشت ،گالیکش و در نهایت هم کلاله و خود روستای گچی سو.

همونطور که شما عزیزان میدانید جاده ها و شهرهای شمالی کشورمون بسیار سرسبز و زیبا هستند خصوصا در فصل بهار و اردیبهشت ماه که دیگه هرچی از زیبایی هاش بگم کم گفتم براتون. مسیر فوق العاده رویایی رو در پیش رو داشتیم ، هر وقت که از این جاده و مسیر رد میشم خاطرات و دوران کودکی ام برایم تداعی و زنده میشود که چقدر این مسیر رو از ساری به گنبد میرفتیم طی چند سالی که در اونجا زندگی میکردیم تک تک جاهاش برام خاطره بود و بسیار شیرین.

به شهر نکا رسیدیم که شهر کوچک اما فوق العاده سرسبز و زیبایی است این شهر در اطرافش دارای طبیعت بسیار خارق العاده و شگرفی هست که انسان را محو زیبایی های خودش میکند جنگل های انبوه و فراوان به همراه چشمه های آب معدنی همانند : آب معدنی قرمرض، دریاچه استخر پشت ، منطقه محصور کننده هزار جریب و غار باستانی کمیشان و جنگل های دیگر میباشد.

ما وارد شهر نشدیم و از جاده کمربندی عبور کردیم و از مسیر سبز و با طبیعتی زیبا رد شدیم و به شهر اشرف البلاد و یا بهشهر امروزی رسیدیم جایی که هرچی از زیبایی ها و تاریخش بگم براتون کم گفتم، بهشهر زادگاه مادر شاه عباس صفوی بوده و چون نام مادر شاه عباس اشرف بوده ایشون این شهر را به نام مادرشان یعنی اشرف البلاد نام گذاری کرده بودند ، شما آثار تاریخی زیادی را از دوره صفوی در این شهر میتوانید ببینید همانند : عمارت شهرداری یا کاخ چهل ستون، ، کاخ صفی آباد، باغ عباس آباد، چشمه عمارت و ... همینطور هم تپه هگمتانه که شهری باستانی میباشد و غار کمربند و هوتو هم که از اولین غارهای انسان نشین بوده، گورستان سپید چاه که بسیار جالب و عجیب میباشد، از جاذبه های طبیعی هم که دیگه  هر چی بگم کمه مثل : حیات وحش میانکاله، هزار جریب، آبشار اسپه او ، آبشار سنگ نو و ...

از کمربندی بهشهر و از کنار روستاهای سرسبز با تپه های حیرت انگیزش گذشتیم که زیبایی هاش وصف نشدنی است ، در بین راه کنار جاده ها مردمانی را میدیدم که در حال فروش میوه های محلی ( خیار و گوجه) و همینطور هم توت فرنگی و چیزهای دیگه بودند چون تمامی این دشت ها جای کشت این محصولات میباشند و البته برنج، کم کم به شهر گلوگاه نزدیک شدیم شهری که علاوه بر جاذبه های طبیعی اش همگان آن را با نام اکبر جوجه ( که یکی از لذیذترین غذاهای ایران میباشد) میشناسند چون اولین شعبه رستوران های زنجیره ای اکبر جوجه در این شهر میباشد. شهر کوچک و سرسبزی است همانند شهرهای دیگر استان مازندران که خیلی سریع رد شدیم ازش ، کوه های اطراف بسیار سبز و پر از درخت و بر روی آنها پوشیده شده از برف بود چون امسال باران خوبی باریده بود ، با اینکه ما خودمون شمالی هستیم و تو دل جنگل و طبیعت زندگی میکنیم ولی بقدری محو این زیبایی ها شدیم که اصلا با هم تو ماشین صحبت نکردیم و بعد از طی این همه مسیر تازه یادمون اومد که ما چهار نفریم و میتونیم کمی با هم صحبت کنیم ، از همینجا بود که کلی خندیدیم و با دوستان به گپ و گفتگو درباره این مناظر زیبا پرداختیم.

1 – طبیعت بین راه ساری به گلستان ( عکس از نویسنده )

01.JPG

از شهر کردکوی هم عبور کردیم بعد از اینکه از شهر کردکوی خارج شدیم به دالان و یا راهروی درخت ها رسیدیم که در استان گلستان بسیار مشهور و معروف است و هر کسی که از این جاده رد شده باشه اینجا رو قطعا به خاطر سپرده و فراموش نخواهد کرد مسیری که کردکوی را به گرگان وصل میکند دورتا دور جاده پر از درخت های بلند و زیبا میباشد که واقعا رویایی و بینظیره و البته به قاب کردکوی هم معروف است در کنار این جاده زیبا با درختان سرسبزش شما رنگ های بسیار شاد دیگری را میبینید که این رنگ ها همگی لباس و روسری های ترکمنی هستند  که توسط ترکمن ها به فروش میرسد و رنگارنگ بودن آنها واقعا زیبایی این مکان را بیشتر کرده است.

2 – قاب کردکوی (دالان درخت) ( عکس از نویسنده )

02.JPG

گرگان یا استر آباد سابق شهری بسیار زیبا و با طراحی خیلی خاص  میباشد و زمانی که وارد این شهر میشوید از ساختار شهری اش بسیار بسیار لذت میبرید خیابان های پهن و پوشیده از درخت و با پیاده راه های وسیع که هم رانندگی و هم قدم زدن در آن حس خوبی را به همراه دارد.در جای جای این شهر شما سرسبزی و نشاط را میتوانید ببینید و لذت ببرید نکته جالبی که در زمان عبور از گرگان ما متوجه شدیم این بود که هر یک از پل های عابر پیاده در این شهر با یکدیگر متفاوت و دارای طراحی های عجیب و خاص میباشند و جاذبه های طبیعی معروفی هم همانند نهار خوران ، آبشار زیارت، گل فشان و ... را دارا میباشد.

3 – ورودی شهر گرگان ( عکس از نویسنده )

03.JPG

4 – پل هوایی در شهر گرگان ( عکس از نویسنده )

04.JPG

شهرهایی همانند علی آباد و خان ببین و دلند را هم پشت سر گذاشتیم و از کمربندی وارد شهر مینودشت شدیم و به سمت شهر گنبد نرفتیم، کمربندی بسیار سرسبز و زیبایی بود به یک دشت وسیع و یکدستی رسیدیم طوریکه من رو یاد طبیعت مغولستان انداخت خیلی شباهت به مناظر اونجا داشت عجیب بود برام انگار طبیعت هم با مردمانش انس گرفته بود چون مردمان این منطقه ترکمن هستند و تقریبا نزدیک با مغولان.

5 – کمربندی مینودشت ( عکس از نویسنده )

05.JPG

خلاصه کلی سرتون رو درد آوردم تو شهر مینودشت از ماشین پیاده شدیم و کمی استراحت کردیم و نون محلی اونجا رو که یک نوع نون روغنی بود خریدیم ، بسیار بسیار خوشمزه بود، بعد از کمی استراحت و توقف سپس راهی شدیم به سمت کلاله کم کم هوا داشت تاریک میشد تا اینکه به ورودی مسیر خالد نبی رسیدیم از چندین تا روستا گذشتیم و چون هوا تاریک شده بود نتونستیم زیبایی های منظره اطراف و تپه ماهورها رو ببینیم و به امید اینکه فردا در زمان بازگشت از اینجا خواهیم گذشت و این زیبایی ها را خواهیم دید رد شدیم ، بوی عجیبی در فضا پیچیده بود بوی گیاهان منطقه بود شیشه های ماشین رو آوردیم پایین تا از هوای خنک و دلپذیرش لذت ببریم یه حال و هوای عجیبی داشت که نمیشه توصیفش کرد کمی هم به جاده خاکی خوردیم که خیلی زیاد نبود تا اینکه از دور دورا روشنایی خونه هایی رو میشد دید نزدیک شدیم و دیدیم که دقیقا ورودی روستای گچی سو همینجاست با آقای حلیم که صاحب اقامتگاه بود تماس گرفتیم و ازشون آدرس خواستیم و ایشون هم در کنار سوپر مارکت ابتدای روستا پسرشان را فرستادن دنبالمون و با هم رفتیم به سمت اقامتگاه، شب شده بود و خیلی خوب نتونستیم از محیط اطرافمون چیزی بفهمیم از ماشین پیاده شدیم و کنار خونه ی آقای حلیم دو تا از چادرهای سنتی که معروف به قره اوی یعنی چادر سیاه هستن رو دیدیم و تا خودشون بیان ما هم مشغول گشت و گذار شدیم و رفتیم و چادرها رو از نزدیک دیدیم خیلی سنتی و زیبا بودن با سازه چوبی و پیچ در پیچ ساخته شده بودن و با وسایل ترکمنی تزیین کرده بودند چادرها را( چادرها خیلی جالب و با آداب خاصی نظیر محل نشستن بزرگان و جای افراد دیگر خانواده و همینطور هم مکان پخت و پز هستند).

6 – چادرهای قره اوی ترکمنی ( عکس از نویسنده )

06.JPG

7 – فضای داخلی چادر های قره اوی ( عکس از نویسنده )

07.JPG

 در حین همین کنجکاوی های ما بود که آقا حلیم اومدن و خونه ای رو که قرار شد ما توش اقامت داشته باشیم رو به ما نشون دادن یه خونه ی قدیمی بود با 3 تا اتاق که یکی از اتاق هاش رو برای ما آماده کرده بودن ، خیلی قدیمی بود و با فرش و موکت پوشیده شده بود ما متاسفانه خوشمون نیومد چون چیزی که ما تو سایت دیدیم یک سوئیت بود برای 4 نفر که آشپزخونه هم داشت ما اعتراض کردیم و قبول نکردیم بعد از تماس با مسئول سایت و کلی کلنجار با آقا حلیم بالاخره ایشون راضی شدن تا یکی از اتاق های خونه خودشون رو در اختیار ما بذارن البته این رو هم عرض کنم که میتونستیم توی چادرها هم بخوابیم ، اتاقی رو که به ما دادن ، بسیار تمیز و مرتب بود و ما هم رفتیم و وسایلمون رو آوردیم و کمی استراحت کردیم .

8 – خانه های اقامتی آقا حلیم ( عکس از نویسنده )

08.JPG

9 – خانه آقا حلیم و اتاق اقامت ما در سفمان ( عکس از نویسنده )

09.JPG

زمان صرف شام شده بود، وارد چادر شدیم که خیلی خوب و دوست داشتنی و همینطور هم  تمیز بود، دور تا دور چادر رو با پشتی های ترکمنی پوشونده بودن و چندین تا هم بالشت و تشک های بسیار تمیز هم بود برای استراحت، بخاری برای فصل گرم در گوشه ای قرار داشت  و در ورودی چادرمکانی برای پخت و پزهم بود. خانم آقا حلیم که بسیار خانم محترم و خوش برخوردی بودن زحمت کشیده بودن و غذای ما رو آوردن  (چکدرمه) غذای مخصوص ترکمن هاست غذایی که  شبیه استانبولیه خودمونه، برنجی که با رب پخته میشه و با گوشت گوسفند و بنا به سفارش مسافران با مرغ هم سرو میشود در کنار غذا سالاد و ماست و دوغ و نوشابه و آب هم گذاشته بودند.

10 – چکدرمه ( شام در اقامتگاه ) ( عکس از نویسنده )

10.JPG

غذا خوشمزه و خوب بود البته من قبلا هم خیلی این غذا رو خورده بودم و جالبه که بگم خدمتتون ترکمن ها قبلا این غذا رو توی یک سینی بزرگ میریختند و همگی با هم و با دست غذا را میخوردند الان نمیدونم که به این صورت هست یا نه.

پس از صرف شام و کمی گپ و گفت با دوستان و آوردن چای توسط خانم آقا حلیم و صرفش که چقدر بجا و عالی بود شاید بگم بهترین کاری بود که میشد   دراین زمان انجام داد همین بود.

11 – صرف چای در چادرهای قره اوی ( عکس از نویسنده )

11.JPG

از اونجایی که روز کاری سخت و مسیر طولانی رو داشتیم خیلی خسته بودیم، مهیا شدیم برای خواب، بالشت ها و تشک ها و پتوهایی که آورده بودن برای ما همگی بسیار بسیار تمیز بودند که به راحتی میشد ازشون استفاده کرد مشخص بود که خانم آقا حلیم بسیار بسیار خانم تمیز و مرتبی هستند. آماده شدیم برای خواب پنجره ها رو باز گذاشتیم هوای خنک و خوبی بود و تا صبح چند باری با صدای واق واق سگ های آقا حلیم بیدار شده بودیم که در نوع خودش تجربه خوبی بود.

 

روز دوم سفر 20 اردیبهشت 98

بنا به توصیه آقا حلیم صبح زود بیدار شدیم تا بتونیم زودتر بریم و خالد نبی رو ببینیم تا به گرما نخوریم، با منظره بسیار سرسبز و زیبایی رو به رو شدیم در کنارش خونه های گلی و زیبا با حیواناتی که در حال چرخیدن بودن تو طبیعت

و اینکه چقدر چادرها توی روز زیباتر به نظر میومدن، صدای پرنده ها و حیوانات تو کل روستا پیچیده بود خلاصه که هرچی از حس خوبش بگم باز هم کم گفتم،آماده شدیم خیلی سریع و مجددا خانم آقا حلیم زحمت صبحانه رو کشیده بودن ، صبح یک اتوبوس با کلی مسافر اومده بودن برای صرف صبحانه توی چادرهای آقا حلیم ، صبحانه ما هم بسیار بسیار ارگانیک و سالم بود با محصولات محلی که شامل( کره، پنیر، مربا ، شیر و تخم مرغ با کره محلی) که بسیار بسیار دلچسب و به جا بود واقعا انرژی گرفتیم از خوردن این صبحانه ارگانیک و سالم.

12 – روستای گچی سو پایین ( عکس از نویسنده )

12.JPG

13 – حیوانات اهلی در روستای گچی سو پایین ( عکس از نویسنده )

13.JPG

14 – نمای چادرهای قره اوی در روز ( عکس از نویسنده )

14.JPG

15 – صبحانه ارگانیک در گچی سو پایین ( عکس از نویسنده )

15.JPG

وسیله هامون رو جمع کردیم و راهی شدیم به سمت خالد نبی، از اقامتگاه تا خالد نبی باید 6 کیلومتر راه را طی میکردیم که بسیار پر پیچ و خم بود، مسیری بسیار بسیار سرسبز و خارق العاده با تپه ماهورهای بینظیر و دیدنی اولین بار بود این طبیعت رو تجربه میکردم و واقعا محو زیبایی هاش شدم کل مسیر به همین شکل بود پر از تپه های به هم چسبیده حتی میشد در بعضی از جاها شقایق ها را هم ببینید وسط های راه بود که یه جای خیلی خوب با منظره عالی دیدیم و ایستادیم و از دور مقبره چوپان آتا  را که روی تپه بود میشد دید ما هم کلی عکس از این مناظر وصف ناشدنی گرفتیم و از هوای خوبش لذت بردیم و در شگفت بودیم از خلق این همه زیبایی .

16 – جاده خالد نبی ( عکس از نویسنده )

16.JPG

17 – تپه ماهورهای خالد نبی ( عکس از نویسنده )

17.JPG

حرکت کردیم به سمت ادامه مسیر تا اینکه رسیدیم به  وروی خالد نبی، وارد شدیم و به سمت پارکینگ و مقبره ها راهی شدیم تقریبا شلوغ بود، هوای خوبی داشت در این لحظه خنک بود، هر یک از 3 مقبره و گورستان خالد نبی در مسیرهای مختلفی قرار دارند که تمامی این مسیرها خاکی میباشد. بعد از پارک ماشین در ابتدا به سمت بقعه عالم بابا ( پدر خانم خالد نبی) رفتیم ساختمانی آجری با گنبد و سقف سبز رنگ، داخل ساختمون با موکت پوشیده شده بود و مقبره هم درست وسط ساختمان بود متاسفانه داخل ساختمان اصلا مرتب نبود و مشخص بود که اصلا به این مکان رسیدگی نمیشود.

18 – مقبره بابا امان ( عکس از نویسنده )

18.JPG

19 – داخل مقبره بابا امان ( عکس از نویسنده )

 19.JPG

قدم زنان رفتیم و بالای تپه کنار مقبره ایستادیم و محو تماشای طبیعت اطراف شدیم که پر بود از گل های شقایق و گل های وحشی زیبا و خوشرنگ، همینطورهم پروانه های رنگارنگی که دور این گل ها به رقص در اومده بودن.

20 – گلهای شقایق و وحشی خالد نبی ( عکس از نویسنده )

20.JPG

همسرم یه حلقه گل با گل های دشت برام درست کردن و اونو رو سرم گذاشتم که برای همه جالب و دوست داشتنی بود و کلی هم طرفدار پیدا کرده بود، از جای جای مسیر عکس گرفتم ، چون مسیر پر پیچ و خم زیبایی داشت به همراه سربالایی و سر پایینی های زیاد، تا خود گورستان تقریبا بیست دقیقه ای راه رفتیم تا به گورستان رسیدیم .

21 – مسیرخاکی و سرسبز ازمقبره ها تا گورستان خالد نبی (عکس ازنویسنده)

 21.JPG تومان نفری 2000 تومان ورودی بابت هر نفر پرداخت کردیم و وارد محوطه شدیم خیلی شلوغ و جای بسیار وسیع و بزرگی بود که دور تا دورش رو هم محصور کرده بودند سنگ قبرهای عجیب و غریبی را میدیم که به شکل آلت تناسلی انسان بودند و برای مردان و زنان هر کدام متفاوت و مشخص بود( این قبرستان به فرقه ای تعلق داشت که آلت انسان را سبب باروری و تکامل حیات میدانستند و آن را میپرستیدند) متاسفانه خیلی از این سنگ قبرها از بین رفته و یا دزدیده شده بودند در اثر بی توجهی مسئولین. سکوت بسیار عجیبی در محوطه حکمفرما بود و همه مات و مبهوت از این قبرستان و در حال مشاهده  تک تک این قبرها بودیم که هر یک به شکل خاصی ساخته شده بود.

 22 – قبرستان خالد نبی( عکس از نویسنده )

22.JPG

دوباره همین مسیر را برگشتیم و به عالم بابا رسیدیم و کمی در داخل ساختمان نشستیم و استراحت کردیم دور تا دور بقعه پر بود از مسافرانی که در حال طبخ غذا بودند و بعد هم وارد ساختمان شدن برای صرف غذا که این اصلا کار خوبی نبود به نظر من و از دیدن این صحنه کمی ناراحت و غمگین شدم که چرا ما نباید قدر جاذبه هامون رو بدونیم. خلاصه بعد از اینکه کمی دم زدیم و نشستیم راهی شدیم برای خود مقبره خالد نبی و چوپان آتا، از کنار مقبره خالد نبی رد شدیم و از تپه پایین رفتیم به سمت چوپان آتا ،که در بین راه گل های رز صورتی و قرمز رنگی را دیدیم همینطور هم گل های خار دار وحشی ، درختی در طول مسیر توجه ما رو به خودش جلب کرده بود رسیدیم بهش و دیدیم که روش پر بود از پارچه های گره زده که مشخص بود مردم برای نذر و یا آرزو کردن و برآورده شدن حاجاتشون آنها را به درخت گره زده اند بسیار جالب و دوست داشتنی شده بود و حس مکانی عرفانی را به محوطه القا میکرد قدم زنان رفتیم و به خود مقبره رسیدیم ساختمانی سفید رنگ با گنبدی سبز که عکس معروفی که در اینترنت میبینید در واقع مقبره چوپان آتا است.

23 – درخت نذر در نزدیکی مقبره چوپان آتا( عکس از نویسنده )

23.JPG

مقبره روی تپه ای مرتفع قرار گرفته که دور تا دور آن با تپه ماهورها احاطه شده واقعا مکان حیرت انگیز و بینظیریه، بقعه ای بسیار ساده به دور از زرق و برق های امام زاده هایی که میبینیم روی تپه بود و قبر چوپان هم در داخل ساختمان و با پارچه ی سبزی پوشیده شده بود متاسفانه دلیل استفاده از رنگ سبز رو نمیدونم و خیلی دوست دارم بدونم چرا رنگ سبز؟ واقعا بودن در این نقطه بسیار بسیار لذت بخش و در واقع آرامبخش است دیدن این منظره از فراز بلندترین تپه ، تا جایی که برای چشم قابل دیدن است تپه ماهورها رو میبینید که وصفش واقعا در کلام نمیگنجه حتی در عکس ها هم نمیشه توصیفش کرد.

24 – منظره مقبره چوپان آتا از دور ( عکس از نویسنده )

24.JPG

25 – مقبره چوپان آتا ( عکس از نویسنده )

25.JPG

26 – داخل مقبره چوپان آتا ( عکس از نویسنده )

26.JPG

کمی در اطراف قدم زدیم و از تماشای منظره لذت بردیم و برگشتیم همین مسیر رو تا به آرامگاه خالد نبی رسیدیم بسیار بسیار مقبره ساده ای بود چندین تا درخت در کنار مقبره بود که توسط آنها محوطه خنک و دلچسب شده بود زائر سرایی م در کنار آرامگاه ساخته بودند که خیلی نامرتب و ضعیفه ،اصلا به این مکان رسیدگی نشده متاسفانه ، بازارچه ای هم در اطراف مقبره دایر میباشد که افراد در آن مشغول به فروش صنایع دستی و خوراکی و نوشیدنی های خنک هستند، همینطور هم رستورانی برای صرف غذا ، وارد مقبره شدیم، قسمت مردانه و زنانه از هم جدا و بسیار کوچک بود و قبر هم در وسط ساختمان قرار داشت و پارچه ی سبز رنگی هم بر روی آن گذاشته بودند کمی ایستادیم و مطالبی را که بر روی تابلویی بر دیوار نصب کرده بودند را خواندیم ( حضرت النبی خالد بن سنان فرزند سنان و متولد کشور یمن که اصل  نسب آن به اسماعیل ذبیح الله و از طایفه عرب غیثی به وفات 528 میلادی میباشد، )  برگشتیم بیرون و به قدم زدن در محوطه ادامه دادیم و خیلی لذت بردیم از بازدید این مکان و منطقه بسیار معروف و دوست داشتنی.

27 – مقبره خالد نبی ( عکس از نویسنده )

27.JPG

28 – فضای داخلی مقبره خالد نبی ( عکس از نویسنده )

28.JPG

29 – فضای اطراف مقبره خالد نبی ( عکس از نویسنده )

29.JPG

به سمت روستا حرکت کردیم و بعد از عبور از مسیرهای شگفت انگیز و خارق العاده به اقامتگاه رسیدیم و وارد اتاقمان شدیم و کمی استراحت کردیم تا اینکه خانم آقا حلیم که زحمت نهار را کشیده بودند (چکدرمه) برای ما آوردند و ما هم بعد از صرف غذا و کمی استراحت مجدد وسیله هامون رو جمع کردیم و رفتیم و کمی از روستا و زیبایی هاش عکس گرفتیم و از دیدن مناظر سرسبزش لذت بردیم  و واقعا سیر نمیشدیم از گشت و گذار در این روستا .

30 – نهار ( چکدرمه ) ( عکس از نویسنده )

30.JPG

 از خانم آقا عطا خواستیم اگر لباس محلی دارند برای گرفتن عکس به ما بدهند که ایشان هم زحمت کشیدند و برای ما آوردند و کلی عکس های زیبا و رنگارنگ تو چادر ترکمنی با لباس ترکمنی  گرفتیم که خاطره خوبی شد برامون .

31 – لباس های ترکمنی ( عکس از نویسنده )

31.JPG

کمی هم با دختر کوچیک آقا حلیم که مشغول خوندن آهنگ (ای قشنگ تر از پریا تنها تو کوچه نریا بچه های محل دزدن عشق منو میدزدن) بود صحبت کردیم و در نهایت هم با خانواده محترم میرعطا(آقا حلیم) که خیلی از آشناییشون خوشحال شده بودیم خداحافظی کردیم و راهی گنبد شدیم، اینو بگم خدمتتون که اگر در بین راه بنزین تمام کردید آقا حلیم در سوپر مارکتش بنزین هم برای فروش دارد( برادر آقا حلیم در جنگ شهید شدند و نام کوچه ای که خانه آقا حلیم در آنجا قرار داشت به نام برادرشان حمید میرعطا بود).

از چندین روستایی که دیشب نتونسته بودیم زیبایی هاش رو ببینیم و از کنار تپه ماهور هایی که باد گیاهان روی آنها را به رقص درآورده بود گذشتیم و به شهر گنبد کاووس(قابوس) رسیدیم شهری که برای من پر بود از خاطره های دوران نوجوانی ام، جای جای شهر را میشناختم و برام آشنا بود کوچه پس کوچه ها و خیابان های پوشیده از درختان بلند و سرسبزش.

32 – شهر گنبد ( عکس از نویسنده )

32.JPG

از دور برج قابوس هم مشخص بود (بلندترین برج آجری دنیا که به ثبت یونسکو نیز رسیده است) رفتیم و در کنار برج توقف کردیم و راهی شدیم برای بازدید از این بنای ارزشمند و تاریخی ، باز هم کلی از خاطرات قدیم برام تداعی شد محل کارپدرم دقیقا رو به روی پارک بود روزایی که ما در قدیم خیلی میرفتیم اونجا  و بعد هم سر از پارک و برج در می آوردیم، برج قابوس روی تپه ای بلند قرار گرفته و برای بازدید هم باید بلیت به مبلغ 3.000 تومان برای هر نفر تهیه فرمایید.

با همسرم و دوستان پله کان های برج را یکی پس از دیگری بالا رفتیم تا به خود برج ( که تماما خشتی بود ) رسیدیم بسیار با عظمت و با شکوه جلوه میکنه طوریکه واقعا نمیتونی تحسینش نکنی ( این بنا متعلق به دوره آل زیار و در زمان پادشاهی کاووس بن وشمگیردر سال 375 هجری شمسی احداث شده و ارتفاع آن به همراه پی آن به 72 متر میرسد) کمی در محوطه نشستیم و به یاد ایام قدیم که میگفتند اگر 10 دور به دور برج بچرخید دوباره به این مکان خواهید آمد من چند دوری را به دور این برج با شکوه چرخیدم و در هر دور لذتش بیشتر از دور قبل میشد.

از درب چوبی باریک و بلندی وارد برج شدیم که تقریبا نیمه تاریک و بسیار خنک و کف آن چوبی بود (البته در واقع کف آن تماما سنگی میباشد و برای اینکه بر روی آن میرویم خراب نشود تماما بر روی آن را با چوب پوشانده اند و فقط در وسط  برج تیکه ای از آن را در زیر شیشه به نمایش گذاشته اند).

33 – برج قابوس ( عکس از نویسنده )

33.JPG

34 – درب ورودی برج قابوس ( عکس از نویسنده )

34.JPG

برج قابوس در محوطه ای بسیار بزرگ و در کنار پارکی سرسبز جای گرفته که از فراز آن میتوانید شهر گنبد را ببینید، وقتیکه در حال عبور از پله کان به سمت برج هستید بر روی دیواره های اطراف تابلوهایی را از برج قابوس و مراحل ساخت و بازسازی و عکس های قدیمی برج به همراه توضیحاتش میبینید.

دلم نمیومد از اینجا برم ولی خوب چه کنیم روزگار همینه دیگه باید میرفتیم، کم کم به سمت ماشین راهی شدیم و کمی در کوچه پس کوچه های شهر چرخیدیم که حال و هوای خاصی داشت واقعا ، گنبد به شهر چهار راه ها معروف است قدم به قدم در این شهر شما چهار راه میبینید واقعا سبک زیبایی دارد، به خروجی شهر رسیدیم به نظرم تغییرات زیادی تو شهر اتفاق افتاده بود، از شهرهایی مثل : نگین شهر ، علی آباد رد شدیم تا به شهر زیبا و سرسبز دلند رسیدیم جایی که جنگل های انبوهش بسیار بسیار معروف میباشد همینطور هم توت فرنگی هایش ، کمی در مسیر ایستادیم و مشغول به خرید توت فرنگی از باغ داران شدیم که بسیار توت فرنگی های مرغوبی داشتند، و سپس از عبور از شهرهای خان ببین و فاضل آباد و جلین در نهایت به شهر گرگان رسیدیم و کمی برای استراحت توقف کردیم قبلا هم عرض کرده بودم خدمتتون از زیبایی های شهر گرگان و سرسبزی و معماری شهری اش.

35 – توت فرنگی های دلند ( عکس از نویسنده )

35.JPG

پس از رفع خستگی بدون هیچ توقف دیگری از تمامی شهرهای مسیر و جاده های سرسبز و زیبا و دشت های خارق العاده  گذشتیم تا به شهر خودمون یعنی ساری رسیدیم .

سفر بسیار پر بار و خوبی رو تجربه کردم جاذبه های بینظیر و فراموش نشدنی رو در طی این سفر لمس کردم و از نزدیک دیدمشون که خیلی برام خوشایند بود.

دوستان عزیز برای رفتن به خالد نبی هم از جاده تهران به سمنان و هم از جاده فیروزکوه و جاده مازندران به گلستان میتوانید استفاده بفرمایید.

از اقامت گاه های بومگردی نباید انتظارات بیش از حد داشته باشیم نظیر لوکس بودن و یا روم سرویس روزانه و لوازمات بهداشتی و ...

جهت بازدید از خالد نبی بهتراست اقامت شبانه را در روستاهای اطرافش نظیر گچی سو پایین و بالا بگذرانید.

تعبیر خواب کرم در مدفوع

تعبیر خواب دیدن کرم سفید در خانه

تعبیر خواب بیرون زدن کرم از بدن

تعبیر خواب کرم سیاه در بدن

تعبیر خواب کرم ابریشم قرمز

تعبیر خواب دیدن کرم زدن بدن

تعبیر خواب کرم زدن موی سر

تعبیر خواب کرم ابریشم و پروانه

تعبیر خواب کرم سبز رنگ

تعبیر خواب کرم سبز کوچک

تعبیر خواب کرم سبز روی بدن

تعبیر خواب کرم بزرگ در مدفوع

تعبیر خواب کرم سبز بزرگ

تعبیر خواب کرم سبز در بدن

تعبیر خواب کرم سبز در خانه

تعبیر خواب کرم سبز

تعبیر خواب کرم سبز در غذا

تعبیر خواب کرم در خانه

تعبیر خواب کرم سبز درختی

تعبیر خواب دیدن کرم در خانه

تعبیر خواب کرم سفید در مدفوع

تعبیر خواب کرم بزرگ در خانه

تعبیر خواب کرم خاکی در خانه

تعبیر خواب کرم ابریشم در خانه

تعبیر خواب کرم زیاد در خانه

تعبیر خواب کرم در مدفوع چیست

تعبیر خواب کرم سیاه در خانه

تعبیر خواب کرم ابریشم سبز رنگ

تعبیر خواب کرم قهوه ای

تعبیر خواب کرم در غذا

تعبیر خواب کرم در دهان

تعبیر خواب کرم در دهان

تعبیر خواب دوچرخه بچه گانه

تعبیر خواب کرم

 

 

  • جاسم کرار

شعر در مورد نقاشی ؛ 73 شعر کوتاه و نو در مورد نقاشی

پنجشنبه, ۳۱ مرداد ۱۳۹۸، ۰۷:۴۷ ب.ظ

شعر در مورد نقاشی

شعر در مورد نقاشی

در این مطلب از سایت جسارت سعی کرده ایم حدود 100 شعر از اشعار زیبا را در مورد نقاشی برای شما تهیه نماییم.برای دیدن این اشعار به ادامه مطلب مراجعه نمایید

در حسرت فتح ات، قلمِ شاعر و نقاش

زیباییِ تو، کار به دست همه داده ست!

شعر در مورد نقاشی

مثل یک کودک مبهوت که مجبور شود

تا به نقاشی اش آبی نکشد دریا را

شعر در مورد نقاشی کشیدن

بدنت بکرترین سوژه ی نقاشی ها

و لبت منبع الهام غزل پاشی ها

شعر در مورد نقاشی من

آه ای تابلوی تازه به سرقت رفته !

کاش نقاش تو این قدر هنرمند نبود

شعر در مورد نقاشی خدا

پر کشیدیم چه نقاشی زیبایی شد

آسمانی الکی با پر و بالی الکی

شعر در مورد نقاشی عشق

 نفس نقشی و عقل نقاشی

طبع گردی و عشق فراشی

شعر در مورد نقاشی زیبا

 تا کند آفتاب زر پاشی

تا کند نوبهار نقاشی

شعر در مورد نقاش ازل

 نقش بند حکم دیوان ازل

جمله نقاشی علم و عمل

شعری در مورد نقاشی

 پی نقاشی سراچه باغ

دارد اندر صدف معصفر گل

شعر در مورد نقاشی

 هیچ نقاشی نیامیزد چنین رنگ، ای پسر

از تو باطل شد نگارستان ارژنگ، ای پسر

شعر در مورد نقاش

 ما به گم کردن نشان قدم

تو به نقاشی رواق و حرم

شعر درباره نقاشی کشیدن

 دل نیز گره شد بخم ابروی نازش

در طاق تغافل همه نقاشی چین است

شعری زیبا در مورد نقاشی

 نقاشی صنایع پرداز سحر داشت

طاوس رنگها بهم آورد و پر کشید

شعری در مورد نقاش

 التفات رنگ امکان یکقلم آلودگیست

مفت نقاشی کزین تصویر دامان میکشد

شعر کودکانه در مورد نقاشی

 دم عیسی سحر در آستین کلک نقاشی

که پرواز نفس دارد ببادش رنگ تصویرم

شعر نو در مورد نقاشی

 مور خوارش گفت، کای یار عزیز

گر تو نقاشی، بیا طرحی بریز

شعر درمورد نقاشی

 نقشبندی می کند هر دم خیالش در نظر

هیچ نقاشی نمی بندد چنین نقشی دگر

شعر در مورد نقاشان

 نقشبندی بین و نقاشی نگر

باده نوشی بین و اوباشی نگر

شعر در وصف نقاشی

 نقش اعیانند و موم آنجا وجود

در وجود عام نقاشی نمود

شعر در وصف نقاشی

 گرنه نقاشی است آتشدست در صلب وجود

پیچ و تاب زلف جوهر در دل فولاد چیست؟

شعری در وصف نقاش

 بی اشک چو خونم ز غم نقش خیالت

نقاشی این روی چو زر می نتوان کرد

شعر در وصف نقاش

 تو نقاشی کنون ایشیخ در دید

یکی بنگر تو در اسرار توحید

شعر در وصف نقاشان

 ز نقاشی و بتگریها که کردی

ز تو خیره مانده ست نقاش و بتگر

شعر نقاشی

 کرد نقاشی دو گونه نقشها

نقشهای صاف و نقشی بی صفا

شعر نقاشی خدا

 به نقاشی نوک تیر خدنگ

تهی کرده صحرای چین را ز رنگ

شعر نقاشی سهراب سپهری

 یکی گفت نقاشی اهل روم

پسندیده شد در همه مرز و بوم

شعر نقاشی کودکان

 در ته کاسه خیری پی نقاشی باغ

به سر انگشت کند غنچه رعنا ز رحل

تعبیر خواب مار آبی سبز

تعبیر خواب مار آبی در خانه

تعبیر خواب مار آبی و زرد

تعبیر خواب مار ابی کوچک

تعبیر خواب مار آبی در دریا

تعبیر خواب مار بزرگ زرد

تعبیر خواب مار آبی سفید

تعبیر خواب مار بزرگ سیاه

تعبیر خواب مار سیاه دو سر

تعبیر خواب مار سبز ابن سیرین

تعبیر خواب مار آبی رنگ بزرگ

تعبیر خواب مار بزرگ

تعبیر خواب مار بزرگ سبز رنگ

تعبیر خواب مار بزرگ سبز

تعبیر خواب مار بزرگ قهوه ای

تعبیر خواب مار قهوه ای کوچک

تعبیر خواب مار قهوه ای تیره

تعبیر خواب مار قهوه ای و سفید

تعبیر خواب مار قهوه ای خالدار

تعبیر خواب مار قهوه ای و زرد

تعبیر خواب مار قهوه ای طلایی

تعبیر خواب مار کبری قهوه ای

تعبیر خواب مار قهوه ای ابن سیرین

تعبیر خواب مار نیش زدن چیست

تعبیر خواب مار نیش زدن

تعبیر خواب مار سیاه نیش زدن

تعبیر خواب مار و نیش زدن

تعبیر خواب مار سفید نیش زدن

تعبیر خواب مار و نیش زدن آن

تعبیر خواب مار و نیش زدن

تعبیر خواب مار قهوه ای بزرگ

تعبیر خواب مار کبری نیش زدن

تعبیر خواب مار خاکستری در خانه

تعبیر خواب مار در حال نیش زدن

تعبیر خواب مار خاکستری خالدار

تعبیر خواب مار خاکستری خیلی بزرگ

 

  • جاسم کرار

علت و علائم حمله قلبی خفیف در خواب و در جوانان

چهارشنبه, ۳۰ مرداد ۱۳۹۸، ۰۸:۴۷ ب.ظ

حمله قلبی

حمله قلبی , حمله قلبی چیست , حمله قلبی علامت , حمله قلبی درخواب , حمله قلبی در جوانان , علائم حمله قلبی

در این مطلب از سایت جسارت می خواهیم در مورد حمله قلبی و راه درمان و پیشگیری از آن صحبت کنیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.
 
آشنایی با حمله قلبی
ماهیچه‌های قلب شما برای زنده ماندن به اکسیژن نیاز دارند. حمله قلبی زمانی رخ می‌دهد که جریان خونی که اکسیژن را به ماهیچه‌های قلب می‌رساند به شدت کاهش می‌یابد یا قطع می‌شود. این اتفاق به این علت می‌افتد که عروق قلبی که ماهیچه‌های قلب را تغذیه می‌کنند، باریک می‌شوند و باریک شدن این عروق نیز براثر تجمع چربی، سکته قلبی گفته می‌‌شود.

تنگی نفس شدید و سکته قلبی

این علامت می تواند به شکل ناگهانی رخ دهد، در حالی که شما در حال استراحت هستید و یا فعالیت بدنی کمی دارید. فرد ممکن است برای نفس کشیدن تلاش کند و به سختی بیفتد. تنگی نفس می تواند قبل و یا همزمان با درد قفسه سینه رخ دهد و یا حتی می تواند تنها علامت سکته قلبی باشد.

علائم حمله قلبی

برخی از حملات قلبی، ناگهانی و شدید هستند (مانند آنچه در فیلم‌های سینمایی می‌بینید)، اما بیشتر حملات قلبی به آرامی ‌اتفاق می‌افتند و با درد و ناراحتی خفیف شروع می‌شوند. علائمی‌ که می‌تواند به معنای بروز حمله قلبی باشد، عبارتند از: درد قفسه سینه: اغلب موارد حمله قلبی، باعث درد در مرکز قفسه سینه می‌شود که بیشتر از چند دقیقه طول می‌کشد یا ممکن است درد فروکش کند و دوباره برگردد. درد می‌تواند به صورت احساس ناراحتی یا فشار به قفسه سینه باشد. درد در سایر نقاط فوقانی بدن: علائم درد مرتبط با حمله قلبی عبارتند از، درد در یک یا دو دست، در کمر، گردن ، فک یا شکم. تنگی نفس که ممکن است همراه یا بدون درد قفسه سینه باشد. دیگر علائم شامل عرق سرد ریختن، حالت استفراغ و درد کمر و فک در زنان بیشتر اتفاق می‌افتد.

سکته قلبی و عرق سرد

عرق بیش از حد که به عرق سرد مشهور است، از علایم سکته قلبی می باشد. البته در خانم های یائسه باید این علامت را بیشتر بررسی کرد، زیرا آنها در خستگیناگهانی و شدید و یا احساس کمبود انرژی در فرد می باشد که افراد به راحتی از آن چشم پوشی می کنند.

نشانه های حمله قلبی

1- احساس سنگینی و فشار غیرطبیعی بر روی قفسه سینه، گویی که وزنه سنگینی بر روی قفسه سینه قرار دارد بسیاری از افرادی که دچار حمله قلبی می شوند از احساس فشار و سنگینی بر روی وسط سینه خود و یا سمت چپ قفسه سینه رنج می برند. این حس ناخوشایند معمولا بیشتر از چند دقیقه طول می کشد و ممکن است رفع شود و دوباره برگردد. حتی ممکن است احساسی مانند سوزش سردل یا تهوع و استفراغ (احساس بیمارشدن معده) خانم ها دو برابر آقایان تجربه تهوع و استفراغ و یا سوء هاضمه را درطی حمله قلبی خود دارند. این علایم گاهی جدی گرفته نمی شود و با بیماری های دیگر اشتباه گرفته می شود. اگر هریک از علایم ذکر شده در بالا را در فردی مشاهده کردید که بیش از 5 دقیقه طول کشید، با اورژانس تماس بگیرید. به یاد داشته باشید که تسریع کمک رسانی، می تواند زندگی فرد مبتلا به حمله قلبی را نجات دهد.

سکته قلبی و خستگی غیرعادی و شدید

یکی از علایم سکته قلبی در خانم ها، خستگی ناگهانی و شدید و یا احساس کمبود انرژی در فرد می باشد که افراد به راحتی از آن چشم پوشی می کنند. این علامت می تواند به طور ناگهانی و یا به مدت چند روز وجود داشته باشد. بسیاری از خانم ها در اثر سابقه سکته قلبی ، تجربه خستگی و ضعف عضلانی را دارند که مربوط به فعالیت و ورزش کردن نمی باشد.

علت حمله قلبی

بیماری عروق کرونری قلب: حمله قلبی زمانی اتفاق می‌افتد که جریان خون حاوی اکسیژن، به قسمتی از قلب مسدود شود و ماهیچه‌های قلب به اندازه کافی اکسیژن دریافت نکنند. اکثر موارد حمله قلبی بر اثر بیماری عروق کرونری قلب رخ می‌دهد.
اسپاسم و گرفتگی عروق کرونری قلب: یک دلیل کمتر شایع برای حمله قلبی، اسپاسم شدید و تنگ شدن عروق کرونری قلب است. این اسپاسم باعث مسدود شدن جریان خون در رگ می‌شود. اسپاسم و گرفتگی عروق قلب می‌تواند براثر تجمع رسوب در رگ‌ها ( تصلب شرایین) نباشد. علت اسپاسم عروق همیشه مشخص نیست و می‌تواند به یکی از عوامل زیر ربط داشته باشد.
مصرف برخی مواد خاص مانند کوکایین
فشار روانی یا درد
قرار گرفتن در معرض سرمای شدید
کشیدن سیگار

حالت تهوع در حمله قلبی

خانم ها دو برابر آقایان تجربه تهوع و استفراغ و یا سوء هاضمه را درطی سکته قلبی خود دارند. این علایم گاهی جدی گرفته نمی شود و با بیماری های دیگر اشتباه گرفته می شود. اگر هریک از علایم سکته قلبی ذکر شده در بالا را در فردی مشاهده کردید که بیش از ۵ دقیقه طول کشید، با اورژانس تماس بگیرید. به یاد داشته باشید که تسریع کمک رسانی، می تواند زندگی فرد مبتلا به سکته قلبی را نجات دهد. بیشتر حملات قلبی توسط یک لخته که یکی از رگهای کرونر را مسدود می کند ایجاد می شوند (رگهای کرونر رگهایی هستند که خون و اکسیژن را به عضله قلب می رسانند) معمولا در رگ کرونری که قبلا به علت تغییرات اترواسکلروز باریک شده تشکیل می شود. لخته درون رگ کرونری جریان خون و اکسیژن رسانی به عضله قلب را مختل می کند که همین امر سبب مرگ سلولهای قلبی در ان ناحیه می شود. ماهیچه قلبی آسیب دیده توانایی خود را بر انقباض از دست می دهد.

 

شعر سگ باوفاست

شعر با وفایی سگ

شعر در مورد سگ باوفا

شعر کودکانه سگ باوفا

متن شعر سگ باوفا

شعر در مورد باوفایی سگ

شعر سگ اصحاب کهف روزی چند

شعر سگ اصحاب کهف سعدی

معنی شعر سگ اصحاب کهف روزی چند

شعر سگ اصحاب کهف

مفهوم شعر سگ اصحاب کهف روزی چند

شعر کامل سگ اصحاب کهف روزی چند

ادامه شعر سگ اصحاب کهف

نقد شعر سگ اصحاب کهف روزی چند

شعر نو وفاداری سگ

معنی شعر سگ اصحاب کهف

شعر وفاداری سگ

شعر برای وفاداری سگ

شعر درمورد سگ وفاداری

شعر درباره وفاداری سگ

 

 

 

  • جاسم کرار

پرش گردشگری از دیوار تحریم ها

شنبه, ۱۹ مرداد ۱۳۹۸، ۰۲:۰۵ ق.ظ

 

 

پرش گردشگری از دیوار تحریم ها

برنامه توریست جایگزین توانست به گردشگری ایران رونق ببخشد و آن را از تحریم ها عبور دهد.

ستاد بررسی نحوه خنثی سازی اثر تحریم بر جریان ورود توریست خارجی به کشور، برنامه «توریست جایگزین» را به سازمان گردشگری پیشنهاد کرده که اجرای آن در بهار امسال، رشد آمار سفرها از برخی کشورهای منطقه به ایران را به همراه داشته است.

در برنامه تازه به اجرا درآمده از سوی سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری برای عبور از دیوار تحریم، «کشورهای منطقه» به عنوان مبادی هدف برای جذب بیشتر گردشگر خارجی تعریف شده است. برای جلب این گروه از گردشگران قرار است «تبلیغات مستقیم» درباره ظرفیت ها و استعدادهای شهرها و روستاهای ایران برای گردشگری از طریق حضور تیم های تخصصی در خاک کشورهای مبدا صورت گیرد. همچنین لغو روادید یا کاهش هزینه آن نیز اقدام دیگری در مسیر اجرای برنامه «توریست جایگزین» است. اخیرا یک تشکل فعال در حوزه گردشگری از کاهش آمار سفر گردشگران اروپایی و آمریکایی به کشور خبر داده و البته در ادامه اعلام کرده بود مسافرت های ترکیبی زیارتی-تفریحی و گردشگری سلامت از برخی کشورهای اطراف به ایران افزایش پیدا کرده است.

معاون رئیس جمهور و رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری روز گذشته با تشریح شکل تاثیرگذاری خروج آمریکا از برجام بر بازار گردشگری و روند ورود توریست خارجی به کشور اعلام کرد: «تحریم ها تا حدودی تاثیرگذار بوده است به ویژه در زمینه پروازها و خصوصا پروازهای مستقیم به ایران که یکی از مولفه های گردشگری خارجی و توسعه این بازار است. برخی از پروازها قطع شد و برخی دیگر کاهش یافت؛ اما با این حال در سازمان میراث فرهنگی کشور از انتهای سال 96 که بحث تحریم ها و خروج از برجام ازسوی آمریکا مطرح شد، ستادی تشکیل شد تا روی راهکارهای مختلفی در این خصوص مطالعه و اندیشه کند.»

علی اصغر مونسان که دوشنبه این هفته به استان گیلان سفر کرد، در حاشیه بازدید از مناطق گردشگری این استان درباره اقداماتی که سازمان گردشگری برای عبور از دیوار تحریم بابت حفظ جریان ورود توریست خارجی انجام داده است، گفت: مطابق جمع بندی هایی که انجام شد، تمرکز بر جذب گردشگری منطقه ای را افزایش دادیم و کشورهای هدف جدیدی را به برنامه جذب اضافه کردیم. از جمله اقداماتی که برای رونق بخشی به ورود گردشگر از کشورهای منطقه تاکنون انجام شده، «لغو روادید یک طرفه توسط ایران یا کاهش هزینه روادید برای کشورهای مبدا» است. مونسان در این باره تصریح کرد: هزینه های روادید کشور عراق صفر شده است و با عمان لغو روادید یک طرفه صورت گرفته است. نتیجه این اقدام در یک نمونه طی سه ماه نخست سال 98 در مقایسه با مدت مشابه در سال 97 به افزایش چشمگیر ورود گردشگر از عمان به ایران انجامید به طوری که از حدود 2 هزار و 700 گردشگر در بهار سال گذشته به بیش از 12 هزار و 400 نفر در بهار امسال از مبدا عمان رسیده ایم.

بهار امسال ورود توریست خارجی به کشور بیش از 40 درصد نسبت به بهار سال گذشته افزایش پیدا کرد و تعداد گردشگران خارجی از مرز 2 میلیون نفر گذشت. دولت اخیرا نیز لغو یک طرفه روادید با کشور چین را انجام داده است. چین 150 میلیون نفر گردشگر خروجی در سال 2018 میلادی داشته که از نگاه سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری ایران، این کشور می تواند به یک مبدا اصلی برای ورود گردشگر تبدیل شود. معاون رئیس جمهور در امور گردشگری درباره تدابیر آماده اجرا برای رونق ورود گردشگر چینی به کشور گفت: به زودی حجم تبلیغات وسیعی را در چین به اجرا درمی آوریم و گروه های مختلف گردشگری ایران اجرای برنامه های متنوعی را در کشور چین برای معرفی جاذبه های ایران برگزار خواهند کرد.

منبع: دنیای اقتصاد

برنامه توریست جایگزین

 

 

  • جاسم کرار

روستای آتان، ماسوله زیبا و فریبنده قزوین

چهارشنبه, ۱۶ مرداد ۱۳۹۸، ۰۳:۱۵ ق.ظ

 

 

 

روستای آتان، ماسوله زیبا و فریبنده قزوین

روستای آتان از توابع بخش رودبار الموت شهرستان قزوین بشمار می‌آید که در ۲۵ کیلومتری شهر معلم کلایه قرار دارد. معماری خانه و روش ساخت آنها و دیواره‌های آن‌ها تحت حفاظت میراث فرهنگی قرار دارد. بافت ساختمانی این روستا پلکانی و شبیه روستای ماسوله می باشد، بدین ترتیب که حیاط یک خانه سقف خانه‌ی پایینی است. به همین دلیل لقب روستا، ماسوله قزوین می‌باشد. پیشنهاد ایرانگردی امروز ما، روستای آتان قزوین است، پس همراهمان باشید.

روستای آتان

در واقع روستای آتان به عنوان ییلاق استفاده می‌شده اما طی دو قرن گذشته، از اتراقگاه موقتی به روستای دائمی تبدیل شده است. مردم روستا از طریق زراعت، دامداری، باغداری، صنایع دستی و پرورش زنبور عسل امرار معاش می‌کنند.

روستای آتان

پیرامون روستا، کوه‌های هودکان و خرابه قرار دارند که در فصول بهار و تابستان، مناظر بسیار زیبا و دلفریبی پدید می‌آورند. حواشی و سواحل رودخانه‌ی آتان، چشمه‌های فراوان و خاک و اقلیم مناسب، موجبات رشد انواع گیاهان به ویژه گیاهان دارویی را فراهم آورده است. امیدواریم اگر روزی به این روستا رفتید، خرید این گیاهان دارویی را فراموش نکنید!

 

 

 

  • جاسم کرار